用作药物的细菌

人类生存在充满微生物的空间，为消灭环境中的有害微生物而不断寻找新的化学杀虫剂、杀菌剂，也因此几十年来给环境带来污染，使有益于人类、动物、植物的某些细菌也遭“灭顶之交”，生态失去平衡。

自抗菌药物问世以来，对人体内有害细菌起到抑制作用，为亿万人战胜细菌感染性疾病，为控制病情、抢救生命立下“不朽功勋”。但随着年代迁延，细菌为适应环境而变异，越来越多的耐药菌株对老品种抗生素渐不敏感。40年代中期青霉素治疗金黄色葡萄球菌等感染，每日只需肌注20万单位已经非常有效，称它为“特效药”，现在每天得用80～120万单位，有时遇上耐药菌株，还不得不调换其他新品种抗生素。在大量抗生素消灭致病菌的同时也使肠道中有益于人体健康的细菌同归于尽，这一事实已为当今医学药物理学家所共识和思考。1877年，Tissier氏在出生6～8天用母乳喂养的婴儿粪便中分离得“双歧杆菌”，经长期研究肯定了这种细菌是人体肠道中有益菌群。实验又进一步证明哺乳婴儿肠道中尚有一种分解乳糖双歧杆菌也是有益菌群。若这两种有益菌群占优势，保持一定数量，可以在肠道形成防御屏障，抵抗有害细菌繁殖，抵抗生命活动中所产生的乳酸、脂肪酸等废物并排出体外。将这些有益菌株种在用大豆为原料的培养液进行人工培养、发酵。此发酵液中除活的菌体（每毫升含1000万个以上）外，尚含人体必需氨基酸、维生素（尤其B族）、蛋白结含型有机硒、锶、锌、铁等人体必需微量元素等营养物质。医药界经一系列细菌学、毒理学、药理学、营养学等实验研究和临床病种观察效果。

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