这一天，我们班的“鬼精灵”杨灿珠提出玩开饭店的游戏。我立即赞同。既然是杨灿珠的提议，我让她当饭店老板，分配大家的角色和工作。大家明确了自己的职责后，活动开始了。我扮演客人，当我走进饭店，我发现没有人招待我，我引导大家说:“请问，我坐在哪里，有招呼我的人吗？”在我的提示下，明确了小朋友需要怎样做。最后离开饭店前，我给他们的饭店做了全面评价。
小朋友在接待客人
接着我扮演第二位客人又来了，发现小朋友们真是冰雪聪明，我提出的问题全解决了。在离开饭店前，我又给了他们客观的评价，告诉他们：“我很喜欢你们的饭店，服务很好，饭菜做得好，如果能做得更快些，不让我等得时间太长，就更好了。你们可以想想怎么能做得更快些。”对他们提出了更高的要求。等到第三次我再踏入饭店时，我发现他们做得比大人的饭店很要好，特别有创意，在饭前，为我准备了一些书和有趣的东西，让我不会感到枯燥。
小朋友在接待客人
教师的关注，理解和回应策略：通过角色扮演游戏，小朋友明白了饭店人员是怎样为客人服务的，在服务中理解了大人的工作。并发展了语言能力。通过游戏，小朋友还学会了如何管理，如何服从指挥。这也是学习团体合作的开始。并在做菜中能运用各种拼塑材料代替，培养了解决问题能力和想象力。这个游戏有益于儿童的全面发展。对我的启示是一、我们可以进行各类角色扮演，如扮演天天饮食节目等等。在角色扮演中，小朋友能了解社会的各种工作，培养表达等多种能力。让幼儿在角色扮演中放飞自我。二、在这个开饭店的游戏中，通过多次模拟，小朋友不断改进。所以我们平时要重视学会多次练习、帮助幼儿改进不足。对于存在的问题我们也会集体讨论，畅所欲言。
小朋友在加工饮品
小朋友按照食客点的餐准备的
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