与自然的相处方式其实就是“等待”。等待着,等待着,不知不觉间,我们就感受到了自然的丰饶。
————记录,100天挑战33本书 第三本书
《日本 隐逸的日常》
年幼时喜欢日本,大多是源于蜡笔小新、哆啦A梦 、数码宝贝...... ,我也不例外。
直到大学时期的前两年,我对于日本的喜爱,仅仅只停留在一定要去旅行一次呀。
大学即将毕业的那一年,以为设计课程的接触,我慢慢了解到日本设计,开始对日本文化产生了如同对北欧风一样的喜爱。
北欧的幸福是彩色的 、是甜的。而日本的幸福是黑白灰、是没有味道的,可就是这样的没有味道又胜过世间百味。
喜欢日本文化的三个理由:
1、
因电影《小森林》而向往日式田间的生活,我喜欢那自给自足自在的样子,花上一天的时间陪一朵花,都不感到浪费时间。书中也提到了电影中的小森只是日本的一个缩影,"然而每每目及这样的日本,我都会被一种认真的精神感动,植物认真生长,人们认真生活,时令节气、作息、食材、器具、服饰,一切事物都被认真对待,生命的美感就这样安静地流露出来。"
这是书中对日式生活的描述,我爱极了这段描述,亦可以说这就是我向往的生活。不过度富裕,不过度贫穷,一切都是认认真真,植物认真生长,人们认真生活,一切都值得被认真对待。我们总说生活生活,生下来活下去,把日子随意的过,那为什么又要回头责怪日子不好呢?
日本文化正好填补了我对认真生活的向往,它印证了认真这件小事,才是生命中最美妙的体验。
2、
日本是佛教盛行之地,关于神明、信仰更是遍布着生活的各处,我称这样的态度是生活禅。
何为生活禅?还是回归到认真二字,我特别喜欢看日本的一些纪录片,如关于美食的《寿司知之神》,对食物的崇敬已经无法用认真能说道明白的。 每每看这样的作品,我的内心最柔软的部分,都会隐隐的发酸,我很遗憾,我们丢失了太多的认真、太多的态度、太多的生活禅。
生活禅简单来说,就是生活的点滴,小到一粒米,大到为人处事。日本是一个美食国家,日料之所以名声赫赫,和它保有最原初的食材有着最最直接的关联。日料的调味料只有食盐、酱油和日本酒,旨在除掉食物本省的腥臭苦味,因此我们可以说日料是做减法的料理。看着他们对食物的挑剔和固执,再回望身边一些随意过生活的人,我多少会有些可惜。
日本几乎所有的月份都有传统文化的影子,节气对于他们来说,如同丹麦人一样,是极为重视的。日本人爱吃,但并不胡乱吃随便吃,他们是挑剔型吃货。当一个人极为细致的去挑选一样东西时,无论它是什么肤色什么人种,我都会被他们感动。书中有段话这样描述日本的美食——"你像是要去赴一场精心准备的舞会,盛装的是盘中的食物,你呢,带上好胃口就足够。"
3、
性冷淡风,是日本设计中常常被拿来消遣和自嘲的。"因为想做即使每天都用,人们也不会觉得腻的东西,不想颜色成为占上风的单一因素。" 对于,颜色只是一种表面的选择,而真正当动我的,是设计的本身,是日本文化的魂。成年后的我,也慢慢的能感受这样的冷淡风,也慢慢懂得欣赏这种来自内在喜悦的美感和舒适。
《日本,隐逸的日常》是有蚂蜂窝连同各类媒体人出版的一本江讲述日本方方面面的旅行书,想去日本旅游的,不妨看看,收获会很多哦。 我对于日本,已不再是旅行计划,我想很长一段时间住在如小森般惬意的田间,劳作烹饪,吃茶看书,日出日落,日复一日。
———怪兽,写于第三本书《日本,隐逸的日常》
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