读书札记|《苏传》第六章黄州五年 七饮食生活

苏轼讲究饮馔，对饮食有深切的爱好。到了黄州，做鱼羹，烧猪肉，私酿蜜酒，撷茶烹饮，东坡羹有自然之甘，为甚酥满是风趣。

苏轼爱吃肉，吃肉但不杀生。这是因为他在御史台监狱里，“亲经患难”感受到如“待宰之鸡”一样的恐怖和痛苦。出狱后下定决心不杀生。

苏轼好饮食，却提倡节食。这是因为生活贫苦，只能勒紧裤腰带。