五芳斋粽子

   

网图

      每年总会收到朋友寄来的五芳斋的粽子。五芳斋是中国驰名商标，被称为江南粽子大王，在中国粽子界它要称第二没人敢称第一，它家的粽子以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。好像端午节送礼，五芳斋是首先，但是我真心不喜欢吃。

      俗话说一方水土养一方人，不同的地方的人有不同的口味。我自小吃妈妈包的清水白粽子，习惯了拿白白软糯的糯米粽蘸上白糖吃。在到南方工作之前咸肉粽是我远没想象过的食品。

      第一次尝试咸肉粽是刚参加工作那年，同宿舍同事是位肇庆女孩，肇庆的咸肉粽也很出名。有一次她回肇庆带来来几个咸肉粽，个头很大，和我妈妈包的清水白粽大了好多倍，我在心里用巨无霸来形容它，那是到目前为止，我见过的最大号粽子。

      同事把粽子放到蒸锅里蒸熟后，让我也尝尝，说实话咸肉粽尽管打破了我对粽子固有的概念，但是不难吃，软糯，五花肉入口及化，咸甜适中，没有半点油腻感。

    第一次尝试并没觉得难吃，但也不是我爱吃的类型，所以那次之后我再也没有尝试过咸肉粽。但是我知道了在南方咸口味的粽子很多种，早餐店里经常有卖，相反清水白粽却不常见。

    尽管我一直不吃咸粽子，但是每年都会收到一盒或者两盒五芳斋的粽子，每年都是又转手送给朋友，这么多年一直都没想尝试一下五芳斋的肉粽，一点也不想念。

      前两天老公又带回来一盒五芳斋的粽子，我刚想说送给谁吧，老公说留着做早餐，尝一尝吧，于是这盒五芳斋粽子被留下来了。打开包装盒里面有18个粽子，牛肉、猪肉、鲍鱼、栗子等等9种口味，还蛮丰富。

      昨天早上做早餐的时候，煮完稀饭，从冰箱随手拿两个粽子蒸上。吃的时候才发现一个是五花肉馅一个是麻辣鸡肉芋头馅，我吃的五花肉馅的，老公吃的麻辣馅的。。。

    还是一样的感觉，不好吃也不难吃。个人觉得还没有那年同事带的肇庆肉粽好吃。老公说他吃的那个有点辣，他也不爱吃咸肉粽。

    既然已经开封了，还是准备把它们吃完，每一份食物都是上天的恩赐，不能随便浪费 或况还有鲍鱼馅的呢。。。

    还是喜欢吃妈妈包的清水白粽子。