初三(4)班 施璇
茶泡饭
什么?茶泡饭?龙井?铁观音?或许你会感到荒谬,感到不解。但我这里所指的茶泡饭是指清水泡饭,对,不过就是拿白开水泡上冷饭,普通,无味,味道甚至比粥还要淡一些。
但我却吃了八九年的茶泡饭。
我是奶奶带大的小孩,她吃什么,我便吃什么。儿时看她吃茶泡饭吃得一脸享受,便央求奶奶让我也尝尝。几粒米随着水下肚,咕噜咕噜几下,米倒是没吃几粒,水倒是全喝光了。当时家里没有自来水,所有的饮用水都是从家门口的井里打上来,放到灶膛的大铁锅里煮沸的。小时候不觉得,后来才觉得这水清冽,带着肥沃的泥土气息,混着青草的凛,还有灶里火舌舔舐铁锅散发的味道,喝下去就舒服。
于是,每日清晨的早饭便是茶泡饭。先把碗里的水喝个六七分,再去扒拉剩下来的饭。有时候上学来不及吃了一半,便剩那儿。奶奶便咕哝着,又吃剩饭碗了,她总让我不要浪费,可当时的我却总是听不进去。于是,每每奶奶就总是吃我吃剩的茶泡饭。
有时,我会嫌寡。第二天的早餐就会多一道黄豆炒咸瓜,又或是茶泡饭里就会多一些肉松,上头还有些碎芝麻。我知道的,奶奶总是会依着我。久而久之,那农家人的血脉仿佛就融进了我的血里,成了我身上的味道,淡到已不可拟,不可想,不可寻。
那时候的日子,像这清水过饭,简单,朴素,却幸福。
小米粒沉在碗底,水上漂浮着点黄豆炒咸瓜的油花,再放些阳光,放点澄澈的蓝天,和炊烟袅袅,便是人间的四月天。
也曾喝过别家的自来水,涩嘴得很,生。全然没有那种被太阳晒得白花花的味道,也全然没有被大铁锅煮过的味道。它没有农家土地的潮湿气息,没有鸡爪鸭蹼踩过的印迹。
模模糊糊地意识到这点之后,我便每次都把茶泡饭吃得精光,砸吧两下嘴,就好像有了令人心安的力量,此时,稻香,水冽。胜过一切琼浆玉露,山珍海味。
可现如今,我已经吃不上了!奶奶从母亲那里得知茶泡饭对胃不太好,便不再让我吃,即便我哀求奶奶也不行。再后来,井被封了。现在,我每天吃的是鱼,是肉,唯独没有那茶泡饭……
再让我吃一口茶泡饭,依稀里,我仍能听见清晨第一声高亢的鸡鸣,仍能看见旭日东升,阳光透进屋内,屋里是一位上了年纪的老人和她的小孙女在吃茶泡饭,而美好与温馨挂满了门前的树。
再让我吃一口茶泡饭……
茶泡饭
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