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别样的端午节

别样的端午节

作者: 木木苏子 | 来源:发表于2020-05-24 16:48 被阅读0次

       “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白酒,龙舟下水喜洋洋。”正如这童谣里唱的,又是一年端午至,不同于往年,虽然不能陪护在家人身边,今年的端午节是我度过的最有意义的一个端午节。

       6月7日清晨,宿舍区洗漱的乐章唤醒了还在沉睡的我,打开手机微信群已有项目办公室主任罗冬梅通知,“请参加志愿活动的同事八点之前到党员活动室领取志愿者服”。我一骨碌子起床,迅速洗漱完、穿戴好志愿者服、帽子并奔向食堂吃完早餐后整装待发。早上八点整由项目副书记何大洋带队前往泉州台商投资区助老助残助学志愿者协会基地,开展“浓情端午·爱在身边”助老过节公益活动。

       八点半70余名志愿者陆续赶至基地,并主动着手分工有序的筹备包粽子的各项工作。清洗粽叶、糯米和绑粽绳,浸泡虾仁、目鱼,熬炖五花肉,切分水煮鸭蛋。一开始,项目同事们不理解为何不用菜刀切分鸭蛋,更快更平整,问了协会的陈姐才知道刀切的蛋白与蛋黄易分离,不好包且散味儿。用绳索一试,这“绳功”真不赖,先将整个鸭蛋一分为二,再将其分别一分为四,蛋白蛋黄依旧紧紧“依偎”在一起。一切准备工作就绪后,大家齐上阵,开始包暖心粽。

       包粽子看起来简单,其实并不然,且真正会的也不多。为此,每桌都配备一名老师现场教学,详细分解包粽步骤:第一,将粽叶卷成圆锥形;第二,往粽叶里填满馅料;第三,按螺旋方法,将粽叶慢慢裹起来,压住;最后,用棉线从底部打十字形将粽子捆包紧。随后,大家按照此包粽法动起手来,有趣的是包出来的形状不尽相同,有锥形的,有三角形的,有条状的。虽然不够美观,但粽子里藏的是对孤寡老人满满的爱意。一个多小时后,在大家的努力下,包了近800个粽子。带上热气腾腾的粽子和其他慰问物资,超英爱心联盟踏上了“献爱送暖”之路。

       首先抵达的是一户五保户家,据了解早些年其妻突然带着儿子离家出走,一去不返,留下一个破败的家。他日夜思念妻儿,精神有点萎靡,一次煮饭还将房子烧毁,后经村干部组织人员进行修复,让他有一个遮风避雨的家。踏进房门,给人一种冷清感,房里没有特别的装饰,也没有像样的家具。由于缺乏女主人,小客厅的摆件杂乱无章,茶几上蒙着些许灰尘,屋顶墙角还结着一个个小蜘蛛网。志愿者将其慢慢的搀扶下缓缓走来,骨瘦如柴,身躯佝偻,白发鬓鬓。如果不是亲眼所见,我真不敢相信一个这个男人才60出头,不敢想象妻儿的离家出走给他带来多大的精神精神创伤,才使他变成现在这副模样!送上了香粽、米面、食用油和小风扇后,项目副书记何大洋关切地询问他的身体情况、生活上的困难等,宽慰他好好保重身体!

       随后,“超英爱心联盟”志愿者队前往东园镇敬老院,给老人们送去香粽、大米、食用油、核桃粉、肉松等节日慰问品。敬老院在住的多半是生活不能自理的老人,75岁的李九团算得上身体较为健朗的了。跟李老攀谈后才知道:他膝下没有子女,之前是住在村委会,去年搬入敬老院。李老表示对敬老院的生活环境、饮食和住宿条件等各方面都很满意,在这里有专人照顾生活起居,有老人一起聊天谈心。目前身子骨还行,他每天还会下去敬老院附近转转。的确,相比其他四位只能坐在轮椅上的老人,李老已是十分幸运了。我们常说老小孩老小孩,看着他们吃饭的样子,我们的眼眶都湿润了。他们像嗷嗷待哺的婴儿一般张大嘴巴,助老员将饭菜一勺一勺送进他们嘴里,有的吃得急的还会呛到。时间过得真快,待到要离别的时候,我分明看到老人们哽咽了,我知道他们是舍不得我们走,他们也渴望这种亲人陪伴、儿孙绕膝的生活。

       今年的端午节过得特别充实,不仅仅是因为我们的敬老助老行为得到了阳关镇仑山村村民的高度认可和赞赏,同时也为自己是中建五局的一员感到无比自豪。弘扬超英精神,传递爱,我们会在这条路上越走越远!(文/苏萍萍)

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