营养补充的必要

讲到营养，大家都知道七大营养素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质，纤维和水。

营养补充的必要

不过从营养学的角度来说，实际上是指人体的组织结构以及人体活动必须得从食物当中摄取的营养，所以通常会讲五大类，也就是；蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质。

那么维生素和矿物质是微量元素。微量到什么程度呢？微量到所有的矿物质加起来，在人体的总重量只占大约0.01%，就是万分之一的意思，也就是说你非常需要钙、镁、铜、铁、锌、钠、钾全部都加起来，只需要0.01%，那么这个0.01是什么概念呢？就是很容易通过营养补充食品来满足身体的需求，所以不愿意吃营养补充食品的人，我真的想说他们真的很傻很傻，不管他多富有，都属于傻帽一级的，因为其实补充微量元素，无论是维生素还是矿物质，都是非常经济有效的方法。

你比如说补充钙镁片，一片大概一块钱人民币，就算是纽崔莱的，也是市面上性价比最高的，甚至价格最便宜，因为如果算一片里面算含量、算吸收率，她是最最最便宜。一片里面还有钙、镁、锌、硒、锰，而且钙气美比例是二比一锌、锰、铜的含量非常安全，即使每天二十片依然对身体是安全的。

那么由于微量元素在身体只占了万分之一，为了补充矿物质，去认真吃各种各样的食物来补充，其实怎么吃都不够的，因为他在人体中是万分之一，那么在食物中的含量也是万分之一的。水果蔬菜中90%都是水分，还要有纤维，还有其他元素，剩下的矿物质含量也是很少，即使矿物质含量很高的食材，含量也是微乎其微。所以通过食物来得到糖分是很容易的，但通过食物来得到微量元素是很不容易的。

很多人讲营养都只讲了个大概，这么重要的维持生命的元素，可是你理解不清楚。严格来讲微量元素通过食物来摄取几乎无法达到身体真正的需求量和最佳用量，无论是维生素矿物质。

宏量元素蛋白质、脂肪、碳水化合物通过营养补充食品来达到身体足够的量几乎是不容易做到的。每天八十克的蛋白质如果要都吃蛋白质粉要每天吃8勺。其实长时间去看是不太可行的。那么脂肪也是一样。补充脂肪，分别要有饱和脂肪、不饱和脂肪、卵磷脂、胆固醇，通过补充也没办法均衡得到，所以正好倒过来，宏量元素，蛋白质，脂肪和糖类，90%是仰赖于食品吃的正确，再加上适当的营养补充，让它更完整。

微量元素食物怎么吃，都无法吃到很均衡，适当的营养补充，立刻就完整了，均衡了，完善了，这个里面如果没有搞清楚，那些学营养的人往往说我不吃营养补充食品，我要靠吃食物，可以百分百肯定靠吃食物，微量元素，几乎绝对不可能得到足量、均衡、完整补充，因为在各种食物当中都差不多是占万分之一，万分之二，所以要吃到万。才能得到一。要吃一克的微量元素，得吃万倍的食物，那么1万克是什么意思呢？就是十公斤，要吃十公斤的食物，才得到1克的微量元素。十公斤什么概念呢？就是一个餐桌上五六十盘菜都是一个人吃。每天都这么吃，所以你懂得了这个概念，就懂得营养补充是怎么进行的！有点绕，但是内容非常非常受用。

我是张艺心，为健康设个驿站，为渴望健康的人儿加油！深深的祝福你！