早晨起来,天还是黑压压的,看来又是暴雨的一天。原本计划的外出游玩又因暴雨而取消,但家人的脸上并没有一丝失望,我们决定用另一种方式度过这个周末——与儿子女儿一起包饺子。
家人都特爱吃饺子,每个礼拜都要包一次,放冰箱,每天早上可蒸可煮,方便极了。
厨房里,我细心地准备着饺子的馅料。新鲜的肉馅被剁得细碎,翠绿的葱花被切成细丝,再搭配香醇的调味料,搅拌均匀后,那诱人的香气便弥漫开来。孩子们好奇地凑过来,他们用小手轻轻触碰着馅料,脸上洋溢着兴奋和期待。
接下来,开始教孩子们包饺子。拿起一张饺子皮,耐心地示范着如何捏皮、放馅、封口。两个孩子们目不转睛地看着,他们的小手跃跃欲试。儿子忍不住第一个尝试,看他小心翼翼地拿起饺子皮,按照步骤,将馅料放在皮中央,然后努力地将皮捏合在一起。虽然他的饺子形状有些奇特,但他满脸自豪地展示自己的作品。
形态各异的饺子女儿则更加细心,她仔细观察着每一个步骤,努力模仿着我的动作。她的饺子虽然不如我的精致,但已经颇具雏形。一边包一边还向我请教,想要做得更好。女儿就是这样,除了对写作业不太感兴趣,做什么她都是非常认真的。
不一会儿,桌子上渐渐摆满了我们包好的饺子。它们形状各异,有的圆润饱满,有的略显扁平,但每一个都充满了大家的喜爱和用心。
下饺子喽,女儿忍不住了,要立刻煮饺子。当饺子下锅煮时,一会整个厨房里弥漫着诱人的香气。两兄妹围坐在餐桌旁,等待着饺子的出锅。一盘盘热气腾腾的饺子端上桌时,他们迫不及待地用勺子装碗里,脸上都露出了满足的笑容,自己做的就是好吃。
大家品尝着亲手制作的饺子,两个小家伙吱吱喳喳说个不停。孩子逐渐大了,很多东西需要一起参与进来,才能体会到更多乐趣。生活不只是只有学习,学做下家务也是很有必要的。
香喷喷的馅料
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