医师点名了常见5种传统的包馅食物,呼吁腎友们一定要少吃,否则超级伤肾。
肾脏科医师洪永祥在个人粉专《慢性肾衰竭工程疗法》指出,造成慢性肾衰竭的常见原因,还是高血压、糖尿病、高血脂等代谢症候群。
除了这些相关疾病会破坏肾脏外,高油、高盐、高糖、高热量的食物,往往也是伤肾大魔王。因此,在饮食上喜欢重口味的人群,更加要注意。
洪永祥点名"慢性肾衰竭"「五大伤肾高热量包馅食物」排行榜:
第5名,胡椒饼/一颗约350卡
第4名,鲜肉馄饨汤/8颗约400卡
第3名,水饺/10颗约500卡
第2名,小笼包/8颗约520卡
第1名,锅贴/10颗约750卡
洪医师说明:淀粉是高热量,五花肉也是高热量,当淀粉紧包着五花肉,会使油脂一点都不漏掉地被完全吃进肚子里~「超级伤肾!」
同时他也说,在门诊经常遇到肾友不小心吃到上述的5种包馅食物,使得肾友的肾功能大幅的往下掉,建议有肾脏疾病的民众,还是少碰为妙。
需要注意的是,正常适量食用这些食物,一般不会造成明显的肾损伤;
但对于本身就有肾脏疾病或肾功能较弱的人群,需要更加注意饮食的选择和控制。
以上论点,我们统合一下,在日常生活中一些常见的可能会对肾造成损伤的食物:
1.高盐食物:
如咸菜、腌肉等,只要摄入过多的盐,都会增加肾脏的负担。
2.高蛋白食物:
过量食用肉类、蛋类、奶类等高蛋白食物,会使肾脏长期处于“超负荷”状态。
3.杨桃:
含有一种神经毒素,对于肾脏功能不全的人,可能会导致中毒,损伤肾脏。
4.高糖食物:
像蛋糕、饮料等,长期大量摄入可能引起肥胖、糖尿病等,进而影响肾脏健康。
5.含咖啡因的饮料:
如咖啡、浓茶等,过量饮用可能会影响肾脏的血流灌注。记住:是过量不妥,不是不能喝。
常吃隔夜菜的人,要特别注意:
会把隔夜菜加热,但有时也不注意加热是否均匀,这容易引起肾衰竭或肾感染,因为你不太清楚隔夜菜加热过后,到底会产生什么东西!
另水喝少又憋尿,懒得上厕所的懒人,就更特别注意了。水喝的太少,对肾是有相当的影响。
肾脏是人体重要的排泄器官,其主要功能之一,是过滤和排出体内的代谢废物和多余水分。
如果饮水量过少,尿液生成减少,代谢废物在肾脏中的浓度会增加,这可能导致以下几种情况:
1.增加肾结石的风险:
尿液浓缩,其中的矿物质容易结晶形成结石。
2.引发泌尿系统感染:
尿液减少,细菌在泌尿系统停留和繁殖的机会增加,容易引发感染。
3.损害肾脏功能:
长期饮水不足,肾脏负担加重,可能影响肾脏的正常功能和结构。
因此,为了维持肾脏的正常功能,保持适量的水分摄入是非常重要的。
由于,夏天室内有空调,我们知道在空调下,必须多喝水;而在室外温度高流汗多,流失的水分会比其他季节多,因此对水分的摄取只会多,不能少。
不管是在养生上或医师,通常会建议:每天饮用 1700 - 2000 毫升的水(有时甚至更多),但具体饮水量还需根据个人的身体状况、环境因素等进行适当调整。
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