第一次见到这句话,是袁姐说的。有点儿新奇,怎么这么评价自己?怎么会那么贪婪?这有点儿丑化自己吧?
最近一直在想,我也是这个样子的,只是以前没有觉察。
我从小就喜欢吃玉米,吃大碴粥;喜欢吃豆子,几乎各种豆子都爱吃。把豆子煮得软烂,放上白糖,香甜软糯,想想都觉得美。
可是,好吃的黏玉米,种子很贵,需要花钱买,产量又低,又占地方~家里园子有限。
小时候,大碴粥是家里最常吃的,几乎不放豆子,因为豆子需要买。我写过《我爱吃豆子~往事可回首》,记述儿时的我,在昏暗的灯光下把煮糊了的大碴子当做豆子盛满碗,当欣喜变成羞愧和家人的大笑时,那无地自容的羞愧。
记得很小的时候,妈妈烀豆馅儿,和妈妈一起把豆馅儿团成小球状,冻硬,包豆包。我喜欢妈妈给我一个豆馅儿球吃,或者自己趁着妈妈不注意偷吃一口。我不愿做妈妈口中的“馋孩子”,馋孩子没脸皮,馋孩子没出息。
能满足我爱吃豆子愿望的,似乎只有豆角了。东北的豆角是因为生长期长,生长环境和品种的原因吧,豆荚肉厚,鲜嫩,嘿嘿,这在我眼中都不是什么优点,我喜欢的是豆子。尤其是秋季的豆角老了,豆子长得又大又面时。哈哈,只是这做饭不能随心所欲啊。
成年以后,煮大碴粥太麻烦,用时太长,喜欢吃的家人又少。我总是盼着婆婆煮大碴粥。家里有别人送的新豆子,可婆婆怕陈豆子放的时间太久更不好吃了,新豆子如果烀豆馅会更好吃。可很少烀豆馅儿~因为麻烦,新豆子又成了陈豆子。唉!
如今我有了高压锅,煮大碴粥一点儿也不麻烦了,我买了新豆子,紫皮花儿的优质饭豆。金黄的大碴子,紫红色的饭豆,泡在水中,绝美。
“你煮的大碴粥豆子放的太多了……”
多吗?多才好吃啊。
我依旧如此。固执己见。
我心底有个声音在说,“可下子我自己说的算了,我想放多少豆子我就放多少,我想吃多少豆子我就吃多少……”
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