12月
妈妈在花坛里种了好多早红萝卜，吃完了，种的迟红萝卜又长这么大了。早萝卜，辣，迟萝卜，甜些。忍不住，拔了两个，凉拌，可好吃了。种的不多，不能贪心，等它们长大，到时候过年煮羊肉的。
1月
下雨，采摘不了橙子发货，就窝在火笼屋烤火。破旧的锅，上面放一个三角架，边烤火边烧开水。现在这样的比较少些，小时候过年，家家户户可见，用那种又大又黑又重的砂吊子烧水，一烧好大一壶。
雨停了，娃刚好放假在家，就约娃到河边一小块脐橙果园去看看。看看品质，个头，顺便尝尝口感拍点儿图片，可以了，就准备采摘发货。
一路随拍，我们80后，对这个大石磨太熟悉不过了，甚至只要看到，奶奶抹着围布，推着石磨磨黄豆的场景必然第一时间闪现脑海。
娃们这一代，见石磨少，磨面更是没见过。可能它们只会觉得好玩，不会像我们这一代人对它有无法言喻的情感吧。
这种大圆坛，应该不是泡菜坛，而是酒坛或者别的啥，泡菜坛坛口不是这种。
奶奶那个年代，装东西的器物，被这样装扮，摆到一个特殊的位置，真是给它赋予深厚的历史底蕴。
蓑衣，小时候也是家家户户有。下大雨，爸爸披着到地里把沟锄宽，或者到地里弄猪草。那时候，喂好多猪，自己过年留一头，其余的都卖了补贴家用。不管天晴下雨，都会在地里弄好多猪草喂猪。那时候，下雨，地里的人也是随处可见，现在好多了，下雨的时候，大多窝在家。
下雨，就在家里，找一些因为品相不好被剔除的橙子，削了拍照。
我觉得，橙子整个抱着啃，是最好吃的，这样切成小块小块，会欠点儿。不过，拍照，还是这样耐看有食欲。
这样拍照，最能展示一个问题。长红纽荷尔，唯一的长形橙子，果把处皮厚，到肚脐皮越来越薄。这些年，时不时有客户问橙子皮厚薄，所以说橙子虽然是自然生长的，我们种植户左右不了啥，但售前应该特意提出来告诉客户。
拍好照，开始烤火了。有柴火，爸妈和娃们偶尔不来烤，在楼下搞个破旧的锅烤敷炭。大块头时不时把燃的正旺的没有烟的敷炭，用火铲弄下去给他们烤。
他这会儿不在家，我也学学他。
年前快递停运了，也快过年了，屋里好好打整打整。我把装橙子的纸箱包装袋弄整齐，等爸爸有空时捻成绳子。要知道，在乡下，绳子随时随地派得上用场。
大块头让我把发货时剔除的这种裂口橙子挑出来，放着慢慢吃。不是舍不得吃好橙子，只是这种橙子，更好吃哦。你应该听说过，歪瓜裂枣更有味。
父母种橙多年，我们小时候，他们就告诉我，歪把橙、晒疤橙更好吃，除了不好看，啥都好。这些年，自己种橙以来，发现确实如此。每次吃这些橙子，真的口感更好。
长红纽荷尔，个头比较大的一个品种。
果把处皮特别厚。
吃过橙子的皮，不要扔，可以做橙皮豆腐乳、凉拌，还可以煲排骨。不会做的，可能会麻。用热水泡一会儿，然后用手使劲挤水，清洗，再挤水清洗重复几次，多做几次，就做出来不麻了。
长红纽荷尔果把处皮厚，那儿的果肉比较尖，给有些第一次尝试的客户的感觉就是，果把那儿干水了。
其实，品种是这样的。一般，长红纽荷尔年内都还好，年后在树上留久了，正月末就有干水的可能了。所以，长红纽荷尔尽量都会在正月卖完。
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