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2020-04-25

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作者: xxsjz | 来源:发表于2020-04-25 16:06 被阅读0次

青蒜鸡蛋饼

青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜，所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味。青蒜鸡蛋饼的做法其实很简单的，主要材料就是鸡蛋、面粉再加上一点青蒜。

【材料】:鸡蛋、油、生粉、面粉、量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末。

【做法】

[if !supportLists]1、[endif]鸡蛋、油、生粉、面粉按3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀，里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。

[if !supportLists]2、[endif]平底锅加少量油微热，倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。

[if !supportLists]3、[endif]切好装盘，煎饼的火一定不要太大，否则会影响色泽。

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