健康管理如何改善贫血

贫血人群如何用营养素强化做好健康管理。

第一种是营养性贫血，就是我们比较常见的营养问题，所谓营养性贫血，包括缺铁性贫血，巨幼红细胞贫血。还有一种地中海贫血，它不是营养问题，而是遗传问题。

第二种是巨幼红细胞性贫血，为什么呢？是由于叶酸还有维生素b12不够，导致碱基的嘌呤密定合成不了，DNA就合成不了，所以细胞核很难成熟，巨幼红细胞贫血是这样来的，这两种我们叫做营养性贫血。其中缺铁性贫血是绝大多数，超过80%。什么症状呢？

一、有哪些表现

贫血症状，脸色苍白，面黄肌瘦，一看像病猫一样，这是贫血的特有症状了，还有疲劳乏力，还有反应迟钝，老是懒惰，老想睡觉，没有精力工作，智力发育障碍。有调查发现如果孕妇严重贫血的话，生出来的小孩的智力下降了30%，会严重影响小孩的大脑的发育。

二、现状

两种营养性贫血，缺铁性贫血超过80％以上。一般我们讲贫血，基本上就是指缺铁性贫血！缺血性贫血，这个病是全世界，几乎所有国家一个重点预防的营养性疾病，缺铁贫血全球都是重点关注的营养性的问题，说明发病率很高。

有多高呢？6个月到2岁，大概有30~50%的人有这个问题。学龄前的儿童幼儿园小朋友有30-40%，青春期20％-30％的比例，还有孕妇达到40%，一般的成年人的发病率只有20%，男的10%左右。

三、为什么女生更高？

因为有月经周期，大量排血！铁的缺失。缺血性贫血，巨幼红细胞贫血都属于营养性贫血。其中缺血性贫血占了绝大多数，就是铁不够，导致身体储存的铁消耗掉了，而抽血的时候血清铁蛋白或者血清的铁含量下降，最终导致血红蛋白下降，那就是贫血就出现了。我们用显微镜看的细胞叫小细胞性贫血。

第一个原因，营养不够，摄入量不足，吃不够，不懂得食物搭配，不知道哪个食物含铁高，铁不够，而且B12叶酸不够，尤其现在很多人由于有肥胖，心脑血管脂肪变得高了，大家要吃素了，不想吃肉了，不吃肉会出什么问题？吃素缺乏维生素B，是因为只有动物食品才有绿色植物是没有的，所以你吃素的人多容易 B12缺乏。

第二个是吸收利用障碍，就是说植物的铁够了，但是它不好吸收。很多植物因素干扰铁吸收的，比如说蔬菜里边铁好不好？不好，含铁不低，但是吸收率很低，为什么？因为含有草酸，粗杂粮含有脂酸，所以，有的老人说粗粮杂粮有利健康，顿顿饭的结果不到三个月就贫血了。

为什么？粗粮里面含有很丰富的脂酸，膳食纤维蔬菜含有草酸，膳食纤维都会干扰，吸收和利用喝茶有油酸，也会干扰铁的吸收和利用，还有多酚类等等。当然还有疾病，比如慢性腹泻、胃痛、溃疡会影响B12、影响叶酸的吸收。糖尿病用到一些药物有干扰，稀释化和叶酸吸收都会导致营养缺乏，当然还有其他的感染性疾病。

第三个原因是需求量增加，孕妇一个人吃，两个人用就不够了，小孩生长发育的胃没有发育成熟，可能容易缺乏！需求量增加，还有出血，比如说有勾虫病，慢性的痔疮出血都容易贫血。老人很容易痔疮，出血贫血很严重，出血包括痔疮、肠胃溃疡、小肠溃疡会出血，还有女性的月经太多了也会出血，比较严重，这都是导致贫血的一个重要的原因。

四、怎么预防贫血

完全可以预防，也可以治疗，但是长期贫血会影响很多功能，因为血红细胞是运输车，一氧化碳的如果不够，脑缺氧，心脏缺氧每个细胞缺氧，当然的代谢能力就下降，影响一切功能对不对？虽然这个病可以治好也可以预防，但是很常见，怎么补充与合成红细胞有关的营养素，包括铁、叶酸，还有b族这三种是最关键营养素，当然还需要其他营养素的配合。

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