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当“米不在是米”,我们还能吃啥?

当“米不在是米”,我们还能吃啥?

作者: 无绪青年 | 来源:发表于2017-04-25 16:11 被阅读0次

    大米,作为人们每天必须摄入的主食,你,真的吃对了吗?

    当代社会,许多人都有一个认知,那就是“少吃饭,多吃菜”,但这个观点真的正确吗?

    根据《中国居民膳食指南》建议,成年人每天至少摄入250g~400g的主食(粮谷类实物)。因为主食其实再膳食中站主导地位,我们只有每天保证足够的主食摄入量,才能避免摄入过多的动物性食物,使身体出现过剩和脂肪过多的情况,从而减少慢性病(如肥胖、动脉粥硬化、冠心病、高血压等)高发。

    听完这个论述,你们可能就会说,那我每天多吃些主食就好了。但主食你就吃对了吗?

    这时,你可能会有疑问,你到底想表达什么,为什么怎么都不对?那接下来,你就知道你看完这篇文章的重要性了!

    大米,作为我们每天必须摄入的主食,但你真的喜欢吃吗?反正我是不喜欢,为什么这么说,因为吃了几十年的米,感觉就像在嚼粉一样,不仅不香,没有食欲,更让我觉得越吃越缺少了一股味道,一股自然的,属于大米的香味。

    记得小时候,因为家里穷,一年能吃一次米就不错了,那时候米的味道,甜甜的、香香的,每次家里刚蒸出来的米饭,我总会趁着大人不注意,偷偷地抓在手里一把,当糖嚼。然而几十年过去,现在的大米,竟然变成了这样。村里的大人们总是说,好想念以前的大米呀!现在的米,已经没有了以前的营养,只能算作填饱肚子的主食!

    其实我想说,算作主食都不对,因为“米,应经不是米”了!现在的米,其实就是淀粉,不仅没有香味,更没有营养!根本不能提供人体对于主食的摄入量!

    为什么这么说,因为米最有营养的地方是胚芽,顾名思义,所谓的“芽”,就是生出新生命的部分。它相当于人类肚子的一部分,米所具有的种种营养集中在此地,可以说是营养的宝库。而市面上的米为了图快,所有的营养都摒弃,就跟所谓的“淀粉“没有两样。

    对于这样的米,你还能放心吃吗?延粮有好米告诉你,米,在哪里!!!

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