19年在一片唱衰和一片叫好中离去。共和国的70周年，我无比庆幸自己生活在这个时代和这个国家。
罗胖说19年的关键词是焦虑，什么东西都变得太快了。就如同他18年年底说的暴风和乐视，突然间就破产的破产，清算的清算。被历史的车轮抛弃在了洪流之外。
是的，这是一个节奏快的你一不小心就跟不上的时代。这么快，人怎么能不焦虑呢？
都知道外卖不卫生，我也在思考要自己做饭。其实这么几年下来，我的心得是自己做饭还是很开心的，但是很讨厌那个准备的过程。
有人会在洗菜淘米的过程中找到快乐，我不行，我只有在把原材料汇聚在一起，掌控不同的调味料的多少，炒的时间综合一起再出炉一盘菜的过程中能感受到创造的快乐。
但问题是，炒菜五分钟，准备半小时啊。你看，这个快时代把我带的飞起。
前两天出去吃烧烤，偶然间看到了他们家可以提供所有的材料，包括木炭，炊具，食材等所有的烧烤用具，相当于说你可以直接开箱烧烤，食材的准备等等这些问题都可以不用考虑了，开箱就开烤，菜都不用洗了。你需要的，商家已经帮你想好了，多好。
时代都已经这么快变化了，总得找点什么慢变量吧。突然间就想到了徒手攀岩的那个纪录片。真正攀岩的过程在整个影片中的时间并不长，但是更多的时间都是在拍准备的过程。
是啊，这个准备的过程才是慢变量啊。就像厨艺这件事，没办法一天两天提升起来。只有前面这些准备，才能真正的做好后面的爆发。
突然间想起大学的校训了
薄厚悠远
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