一般人都认为蜂蜜要用凉开水冲，以免破坏其中营养成分。但大多都口口相传、人云亦云而已，自己在听到别人这个观点时有没有去深究呢？是怎么深究呢？网上搜下就ok了么？众说纷纭，医学论坛、健康网站、科普等各有说法，到底哪个权威些呢？一直没有找到一个权威科学的地方可以去验证下医学健康方面的知识，丁香园和果壳里面的相对来说更靠谱些吧。
看了不少文章，大概结论就是【冷水、热水冲蜂蜜没撒大影响】，不要听人说的那么玄乎。
蜂蜜的营养很有限。蜂蜜里 80% 以上的成分都是糖，剩余部分中的维生素、矿物质等营养成分也比较少，看起来好像没有多少营养可以破坏。其次，冷水冲和热水冲有一点点区别，但和营养无关。冷水冲化得慢，热水冲化得快，这就和平时用水冲其他一切东西是一个道理。最后，喝蜂蜜水为了好喝，可以；为了营养，还是算了。不得不告诉大家，蜂蜜的真正特点是营养单一，热量高，不要奢望其他的。
蜂蜜改不改方冰箱冷藏呢？有的说影响会结出葡萄糖影响口感？看个人喜好了吧。
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第一，用开水冲蜂蜜，开水冲蜂蜜，会破坏蜂蜜中的营养物质，高温也会让蛋白质变性，夏天可以用冷水冲蜂蜜，冬天的话，...
冷水热水交替洗，各一分钟或半分钟，慢慢地你洗冷水的时候就会感觉有些热，洗热水的时候有些冷。 当你用冷水冲的时候，你...
忽然热水没了，用凉水冲头上的泡沫，有那么片刻，想起皮皮鲁热水洗冲澡，然后慢慢把热水量减小，直到全部用凉水冲身，一种...
今天我洗澡的时候，洗头最后，我用冷水冲澡。 我把水调调到冷水模式，一遍又一遍冲，可是我觉得跟热水一样呢，我就把冷水...
导语：冲蜂蜜是有讲究的，不宜用温度过高的水冲调。因为蜂蜜除含65%～80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素...
问：刷牙用冷水好还是热水好？ 我：全凭自愿。用冷水也行，用温水也行，不用水也行，如果你非得知道什么温度合适，那我也...
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“这是啥？” “胶囊咖啡” “直接用热水冲吗？” “要用胶囊咖啡机。” “……” “……” “今天天气不错……” ...
每天醒来，先给自己的大脑，自己的内心清零。一片空白，轻装上阵！ 好坏都已是过去，不遗憾，不留恋。 用冷水冲头，冲脸...
本文标题：蜂蜜用冷水冲还是用热水冲？
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