材料:韭菜一把,鸡蛋两个。
1.韭菜洗干净,切成一段一段的。
2.鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,加入少许盐。
3.锅子内加入一些油。
4.鸡蛋和韭菜放在一起,搅拌一下。
5.油热后,放入鸡蛋和韭菜。
6.炒几分钟,熟了就可以起锅了。
韭菜炒鸡蛋是我非常喜欢的一道菜,也是营养丰富的一道菜。
吃完评价:味道还可以,不咸!颜色也挺好,没焦。感觉蛋有点少,下次至少要准备3个蛋。打分:70分,继续努力!
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本文标题:韭菜炒鸡蛋
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