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春节酒局多,葡萄酒倒酒礼仪之喝酒顺序

春节酒局多,葡萄酒倒酒礼仪之喝酒顺序

作者: 缔恩雅歌 | 来源:发表于2019-02-08 19:25 被阅读0次

    葡萄酒一直以来都是浪漫高雅和有品味的象征,它不仅是一种流行的酒类,更作为一种文化慢慢地渗透到我们生活当中,因而了解一些葡萄酒礼仪显地尤为重要,这既尊重了别人,也更好体现出它带给我们的文化和情调,同时也能展现自己优雅的形象。

    下面就和朋友们分享一些饮用葡萄酒的顺序。

    春节酒局多,葡萄酒倒酒礼仪之喝酒顺序

    1.起泡酒先于静态葡萄酒

    起泡酒比静态葡萄酒更加清新爽脆,酒体也较轻,所以通常先饮起泡酒。

    特例:起泡酒也可以作为一种餐后甜酒饮用,桃红香槟(ROse champagne)或其他一些起泡酒和草莓等水果很搭;酒体较轻的甜型起泡酒与甜点、蛋糕很搭。

    春节酒局多,葡萄酒倒酒礼仪之喝酒顺序

    2.干型葡萄酒先于甜型葡萄酒

    一般来说,甜型葡萄酒的糖份高,会影响干型葡萄酒的口感,所以先饮干型葡萄酒。

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    3.轻盈葡萄酒先于厚重葡萄酒

    先饮酒体轻盈的葡萄酒可以让我们尽情享受它的精妙,再饮酒体厚重型葡萄酒,更加能感受它的复杂,如果颠倒顺序的话,会剥夺了轻盈葡萄酒带给我们的享受,在酒体厚重的葡萄酒影响下,我们会觉地酒体轻盈葡萄酒口感虚弱无力。

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    4.白葡萄酒先于红葡萄酒

    通常来说,白葡萄酒的饮用顺序都在红葡萄酒之前,因为白葡萄酒中的单宁较少,而且酒体较为轻盈。

    春节酒局多,葡萄酒倒酒礼仪之喝酒顺序

    5.年轻葡萄酒优于陈年葡萄酒

    陈年老酒一般比年轻葡萄酒拥有更多的风味,成份也更为复杂,所以一般放在最后喝。

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