今天周六,中午老惯例,请爸妈来我家吃饭。去超市买了鲈鱼,再买点素菜。路过熟食店,又买点卤菜,天热不想炒菜,见有人卖菜瓜,买了一根很长的菜瓜,回家凉拌一下。估计半根就能装一盆了,剩下半根给爸带回去,晚上凉拌一下吃。
记得小时候自家种的菜瓜,爸爸摘回来,洗洗,切两半,剐了瓤,切片,青辣椒切丁放入菜瓜里,几瓣蒜拍碎放入菜瓜里,放盐杀出水,倒掉水,滴几滴香油和醋,美味啊!
今天我来做给爸妈尝尝。爸妈已经来了,我来把清蒸鲈鱼端上桌就可以了。提前在饭桌上把一条毛巾折叠几下,放在桌上。用老爸给的夹菜夹子把鲈鱼夹出锅,一夹就知道这个盘子不好夹,所以盘子一出锅,我就用左手托着盘底,怕盘子掉了。从厨房出来,三五步就到桌边了,我的目标是那条铺好的毛巾。左手依然托着盘底。就在准备放盘子的时候,意外出现了。那个夹子没夹住,盘子歪斜了,鱼汤撒出来了,撒到毛巾和桌子上了。老爸正坐在下沿,他本能要来接盘子,我本能担心鱼汤烫着老爸。还好,鱼汤撒出三分之一,老爸也没烫到,只是衣服上溅上几滴鱼汤。已和妈妈说好,回去帮他洗一下衣服。
真是吓死我了!
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