断齑画粥

断齑画粥【duàn jī huà zhōu】

释义：

分开搞碎的菜和凝结的粥，按定量来。指食物精简微薄。形容生活清苦。

断，画：断开，划分。齑，捣碎的姜，蒜、辣椒等腌菜。

出处：

【宋】魏泰《东轩笔录》：惟煮粟米二升，作粥一器，经宿遂凝，以刀画为四块，早晚取二块，断齑数十茎，酢汁半盂，入少盐，暖而啖之。

出处翻译：

只煮两升小米，做成一锅粥，经过一夜粥就凝固了，用刀把粥划成四块，早晚各拿两块，再切几十根腌菜，取半盂醋汁，加入少许盐，加热后食。