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先夸夸心灵手巧的自己。
上次做包子好像还是20年初疫情居家隔离期间,时间过得真快,一年多的时间转眼就过去了。
做包子我不在行,面弄多少,馅弄多少心里一点数都没有,发面时需要放多少酵母也不清楚,甚至包子做好后是该凉水下过蒸还是开水下锅蒸也不清楚。
原来有句话说:“没吃过猪肉还没见过猪跑嘛!”现在得倒过来说:“没见过猪跑还没吃过猪肉嘛!”
不得不说现在得网络真是方便,打电话咨询,向度娘求助,我的包子还是顺利出锅了,虽然味道有点淡,虽然皮有点硬,虽然“颜值”有点低……
我还是相信会越来越好,就像生活。
世上无难事,只怕有心人。!
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