早年在真功夫做店长，老板建店的时候完全是个新手，我也是第一次做餐饮，两个人边学变弄，要做账，要规整资金流动流程。不懂啊，怎么办，硬着头皮记流水账，时间一长，调整出了一套适合自己的资金流动系统。
这么看，设计的未必就是最适合的，这段经历也练就了我做餐饮的一个看家本领，按需定制流程的本事。看管理书籍，上培训班，找咨询公司，都没法做到充分的适用性问题。店店不同，标准流程适用性永远有硬伤。
这就提供了一个很好的面对困境的思路，没有最优解的时候不要浪费时间在找寻最优解上，应该迅速以次优解运行方案，最优解终究会规整出来，而且一开始设计的再完美的最优解也有缺陷。
大抵人生也是如此，现状和理想状态之间找不到合理实现途径的时候，不要执拗于找寻途径，迅速行动，目标是调整的风向标，很快的，一切就都明朗起来了。道理懂的太晚，大学迷茫时期如果懂，那该多好，人向前看，未来的路，只此一个思路，也要容易许多。
加油，自己。
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