虾片

作者: miatang | 来源:发表于2020-02-18 19:38 被阅读0次

虾300克

淀粉90克

盐3克

糖3克

胡椒粉1克

玉米油150克

以上材料破壁机加刚烧开水,打成糊状即可。

烤箱175度预热,在油纸上铺一勺虾肉糊,在压上一层油纸,用碗底压平,特别薄就可以了。大概25分钟,不沾油纸,表面金黄就可以了。

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