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我的父亲是杀猪高手

我的父亲是杀猪高手

作者: 蓝雀山的风 | 来源:发表于2023-03-21 15:56 被阅读0次

       昨晚(2022年12月4日)和父亲视频聊天,大概寒暄了十几分钟,每次和父亲的聊天时间并不是很长,但是十几分钟的时间里面工作和生活大概都会模模糊糊的跟父亲说一遍,我很清楚其实很多事情父亲根本不知道我在说什么,但是作为父亲作为女儿跟父亲交流的意义不在于对方能听得懂能完全懂想表达的意思,而是更多的是通过交流让亲人知道最近的现状,过得好不好,更多的是那份心底的爱和关心,让对方安心,让对方知道亲人永远在身边永远默默关心着你,爱护着你。

       我的父亲是个文盲,听奶奶讲小时候父亲在房间里玩的时候房梁上放着的东西掉下来砸中了父亲的头导致父亲耳朵受损听力下降,此后随着年月的积累听力越来弱,以至于现在父亲是听力二级残疾。

       短暂的交流过后父亲说:“那好了,早点睡,明天我还要六点起来去给别人杀猪呢……”

       我当着父亲的面仰天大笑起来。

       “哈哈哈哈,怎么别人都叫你去帮忙杀猪,让他们自己杀呗,是不是你经常帮别人杀猪都觉得你很会杀才叫你……”

       “在不知道着,既然叫了都是邻居就去帮忙杀一下呗,就半天时间杀完很快就收拾好了……”

       这样的对话把我的记忆瞬间拉回了儿时,现在很多人觉得养猪成本高不划算很少养了,所以村里也很少见杀猪的场景,大家都是买现成的猪肉,但是在小时候家家都养猪,逢年过节左邻右舍杀猪的时候都会叫我父亲主刀,这样的父亲在我眼里是很厉害的。

       腊月底,快过年了,早上五六点醒来,爷爷和父亲早就架起了烫猪的大锅,准备开始杀年猪,寒冬腊月里面在母亲一遍又一遍的催促之下我很不情愿的起床被赶去烧直径有两米多的大锅里面的水,把前一天就收集好的破衣服破鞋使劲儿往火堆里扔直到把水烧热,火苗映在脸上微微泛红,渐渐地天色蒙蒙亮,母亲招呼好邻居吃早饭之后大家就开始杀猪,我们小孩子也参与其中开始拔猪毛,围在大人身边跑来跑去,捡地上遗落的猪毛,用棍子捞锅里的猪毛,忙得不亦乐乎。当时拔的那些猪毛过几天会有专门的人来收,记忆中一头好猪的毛有时候可以买五六七块钱,这对于我们小孩子来说可是一笔很不错的收入,这样的日子过了很久很久,后来慢慢随着光景的好转人们开始买现成的猪肉不再投入高的成本去养猪了,而我们也离这样的生活越来越遥远,那些时光和记忆也只停留在过去罢了!

       如今会想起那些时光,我们在风花雪月的故事里年复一年地成长,蓦然回首还是有很多年少时无法如愿的缺憾,

       而有时我们也已忘记那天究竟发生了什么样的故事。

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