现在生活水平提高了,越来越多的人开始注重养生,因为他们也知道再多的金钱也没有健康来的重要。不仅中老年人注重养生,现在年轻上班族也开始注重养生,很多朋友也将目光瞄准了中草药——金线莲。那么吃金线莲到底有效果吗?金线莲要吃多久才能看到效果呢?
相信不少人都曾有这样的困惑, 为什么同样吃金线莲,自己没感觉到有什么变化,或者没有达到自己预期的养生效果,但是周围很多吃金线莲的朋友又说金线莲效果很好,到底是怎么回事呢?今天小编就给大家分析分析。
金线莲简介
金线莲全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治肝炎,咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少,所以,金线莲于1990年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。素有“鸟人参”、“药王”、“南方冬虫夏草”的美称,
1、买的金线莲不好
金线莲是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。但由于金线莲生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。地道的金线莲价格不菲。
一般来讲,金线莲目前以福建产地最为地道,以林下原地仿生栽培药用质量最高(当然纯野生例外)。
金线莲是药王,但不是所有的金线莲都是“药王”,现在很多人买东西习惯了上淘宝,其实淘宝上面很多所谓金线莲,价格很便宜的,一盒50克的才卖50-100左右,当然也有些卖家利用买家没有辨别能力,卖到更高的价格,但其实这些金线莲一般都是苗制品金线莲,药用质量非常低。
就像上图这样在玻璃瓶温室里长大的金线莲。这种金线莲没有经过土壤的种植,没有经过光合作用的成长,时间很短的速成品,药用价值当然低。
2、煮的方法不对
我们在之前的文章从中药炮制的角度分析,为什么金线莲隔水炖效果最好!中介绍了金线莲怎么煮才能够达到最好的功效——使用隔水炖的方式,之所以选择隔水炖来煮金线莲,一方面因为炖盅浸在水中,受热更均匀;一般炖盅的密封性都很好,从而药汁不易挥发;并且因为是利用沸腾的水来加热金线莲,最高温度不会超过100摄氏度,热力均衡,不易沸腾至翻滚,炖出的金线莲有效成分保持较好,更易于人体吸收。
3、吃的方法不对
很多人不知道吃金线莲该什么时候吃,是空腹吃还是饭后吃? 还有金线莲的根和叶可以吃吗? 金线莲不能和什么一起吃?很多人不会吃金线莲也是导致吃金线莲没见效果的根源所在,其实这个问题我们在之前的文章金线莲怎么食用比较好?给您6点注意事项也分享过。
(1)、金线莲尽量空腹热饮,服用金线莲调理期间,最好清淡饮食
(2)、金线莲鲜品要认真清洗干净
(3)、金线莲叶茎根皆可食用(金线莲整株皆可食,特别是金线莲黄酮等有益元素不溶于水,所以吃金线莲最好整株吃完。)
(4)、干品金线莲可多次煮沸食用
(5)、金线莲粉剂或片剂要根据说明食用
(6)、金线莲最好与温热性食物搭配一起煮比较好
相关推荐:金线莲的食用方法和用量
1、隔水煎
将干品(金线莲干品)取2.5-5克先用冷水约500毫升浸泡20分钟以上,再用旺火隔水煎沸,小火隔水煎1小时以上即可。可反复隔水煎煮2-3次。分数次服用。
2、锉细末
将干品(金线莲干品)锉成细末,用干燥密封的瓶子装好待用,每次取约2.5克,用白开水冲服。
3、浸酒
因为金线莲的有效成份易溶于乙醇,鲜、干金线莲都可以,每500毫升酒放干品5克或鲜品50克,浸泡三个月以上即可饮用。
4、茶饮
取金线莲茶品3-5克在保温瓶或保温杯中用沸水冲泡(按容量大小可适当加减)饮用。或取金线莲干品2.5-5克,用养生壶煮20分钟,当茶饮用,可反复煮2-3次。
5、榨汁
取新鲜金线莲用清水洗净,放入榨汁机内加入少量饮用水、糖或蜂蜜,打碎后,即可饮用。
6、露制法
取金线莲20-30克加适量水一次煎好,再把煎好的汁液倒入备好的容器内,密封冷藏,分次取出加热后服用。
食用金线莲时应尽量避免使用以下中药
有泻下作用的中药材:如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。
有发散作用的中药材:如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等
此外,在食用金线莲时,应以清淡饮食为主,少吃油腻味重的荤菜,因为大多数美味佳肴用的佐料比较多,常用的佐料有:生姜、辣椒、大葱、大小茴香、香菜等,这些佐料大多数有一定的发散作用,吃的太多可能会对金线莲的药效产生不良影响。
本文来自:金线莲之家
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