一个朋友的孩子在海底捞上了两个月班后,实在熬不住就不干了,辞职理由竟然是“笑得太累了”。因为上班时,如果经理看见你没笑,就会狠狠地骂你。
海底捞有着独特的企业文化,据说提供另类的优质服务是他们的“独门绝活“。但是,就是这样的著名连锁火锅店,最近听说突然关店300家,这可是史上最大规模的关店。
后来我才知道原来海底捞最近的财务出了问题,近期预计净亏损约45亿元。这是自上市以来,海底捞的首次亏损。
听说这是因为海底捞盲目扩张开店所带来的恶果。疫情之前,海底捞翻台率能达到一天5次,但现在,海底捞翻台率下降到只有一天3次左右。
疫情还在继续,原材料成本还在上升。海底捞先要涨价,后又为了节省成本而偷换了食材,引起消费者的不满,海底捞已经多次惹怒了众人。听说很多海底捞的门口,几乎没有人再排队了。你对此有何看法?
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