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吃货烹饪尝试

吃货烹饪尝试

作者: 是筱婷吖_ | 来源:发表于2017-03-29 21:31 被阅读0次

       下班后忽然想吃炸鸡翅,可是却不想买街上卖的,总觉得有点别扭,就想着去超市里买点鸡翅自己回家炸炸吃吧,反正租住的小屋里一应厨具材料都挺齐全的。主意一定,就奔着超市去了,回家后先用水淘洗干净鸡翅后,就把鸡翅先在玻璃碗里腌制了一下,分别添加了一些料酒,一点食盐,一点胡椒粉,一点辣椒粉,又切了点葱姜蒜末,混合翻搅了一下,套了一层保鲜膜腌制了半个小时,之后又倒了点面粉,将鸡翅裹了一层粉,然后开火热油,开始烹炸了起来。也许很少亲自做鸡翅吧,总是不太熟练,但是慢慢的,那种香味就飘散了出来,直叫人的食欲全都勾了出来。后来又把剩余的面粉和面加剩余的葱花,准备做葱油饼,也是懒的在教程里学怎么做,就捏成饼直接在油里炸了起来,真的是懒到家的节奏。所幸最后吃起来还是酥香可口的,虽然外观是那么的让人难以认可,只能说以后还是需要慢慢改进才是。

仅以此文记录生活里的每一次尝试。

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