下班后忽然想吃炸鸡翅，可是却不想买街上卖的，总觉得有点别扭，就想着去超市里买点鸡翅自己回家炸炸吃吧，反正租住的小屋里一应厨具材料都挺齐全的。主意一定，就奔着超市去了，回家后先用水淘洗干净鸡翅后，就把鸡翅先在玻璃碗里腌制了一下，分别添加了一些料酒，一点食盐，一点胡椒粉，一点辣椒粉，又切了点葱姜蒜末，混合翻搅了一下，套了一层保鲜膜腌制了半个小时，之后又倒了点面粉，将鸡翅裹了一层粉，然后开火热油，开始烹炸了起来。也许很少亲自做鸡翅吧，总是不太熟练，但是慢慢的，那种香味就飘散了出来，直叫人的食欲全都勾了出来。后来又把剩余的面粉和面加剩余的葱花，准备做葱油饼，也是懒的在教程里学怎么做，就捏成饼直接在油里炸了起来，真的是懒到家的节奏。所幸最后吃起来还是酥香可口的，虽然外观是那么的让人难以认可，只能说以后还是需要慢慢改进才是。
仅以此文记录生活里的每一次尝试。
吃货烹饪尝试
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