节后第一天就开始出差了,外面阳的风险很大,虽然知道但也要出去。一则要养家糊口,二则总归要出去,不可能一直窝在家里。再说,老婆孩子都相继转阴,我也没什么后顾之忧。
走吧,向阳而行。
路过一个核酸亭,似乎已经废弃,大门紧闭空无一人。曾经排队的景象,仿佛是上个世纪的事情。
大道至简,真水无香。各种花式面包做多了,最后还是回归到乡村面包,那种只有面粉、酵母和水的搭配。
而酵母我想自己养,所以网购了一个罐子,出差归来的时候,希望它也能到。
但是现在的温度让我担心,酵母的活跃温度通常为25~28℃。而现在的温度在15℃偏下,而这有利于细菌的生长,而不是酵母。
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