我为母亲做道菜

每年秋收一结束，母亲就过来帮忙带孩子。

我也想让她过来休息休息，调理调理。

可能是因为平时在家忙农活过于劳累，前两天经常坐在沙发上就睡着了。

这两天精神恢复了不少，就开始做各种粥各种菜。

说来惭愧，想着自己也都三十多岁了，可在母亲面前从没漏过手。

昨天买了两个潍县萝卜，母亲总说不都叫萝卜，为什么非得买这个贵的？

我笑笑不应答。

饭后闲着没事，心血来潮准备给母亲做个小菜，展示一下。

主料： 潍县萝卜皮

调料：白醋，盐，味精，辣椒，花椒，花生油。

做法：

1、先将萝卜皮放入盆内，加上白醋浸泡10分钟入味。

2、油热，放入辣椒、花椒、盐，放凉后拌入萝卜皮，装盘。

其实这是我第一次做，甚至自己都不知道味道如何，但是母亲却高兴的说:嗯嗯，不错不错，原来萝卜皮还能这么吃。