忘掉范冰冰吧，老百姓还是要脚踏实地......这家小吃如何通过"

忘掉范冰冰吧，老百姓还是要脚踏实地......这家小吃如何通过"5度痛点模型和病毒营销创新"，给吃瓜群众送上另外一份"娱乐大餐"的？

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回到拓布斯原创……在上一集中，相信完全你已经明白，什么叫"5度痛点模型和相关者"了！ 

那么，很简单，接下来就是怎么运用这个模型和原理，让他产生价值，才是我们要学习的！不过拓布斯因为阅读娱乐界的一些新闻，所以今天这篇原创送上稍显延迟，相信你也懂拓布斯，因为他也是一个"人"。 

最近"崔永元与范冰冰互撕"博得了众多人的眼球，让老百姓茶余饭后获得大量的谈资，娱乐了大众，这是一种付出，也让很多人明白了背后一些不为人知的秘密…… 

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这些持续发酵的话题，对有些人来说，津津乐道，言犹未尽；对另外一些人来说，它就是一种规律和智慧的总结机会，比如…… 

任何经营，在互联网时代快速传播的今天，要懂得适当制造一些话题，这个就叫病毒营销，不过病毒营销是一把双刃剑，要注意拿捏好分寸，否则别人没有被勾起欲望，却……病毒营销是有策略的人玩的游戏，这个游戏里有唱戏的，有看戏的，还有评书，还有邻里乡亲的窃窃私语……还有策略，有流程步骤，更有不断持续的迭代更新！ 

当然，如果你的发心是好的，不管怎样，最后的结果都不会太差，比如崔永元被称之为国民斗士，为什么呢？因为他为所有相关者贡献了价值，相信华谊兄弟今天记住的就是这句话，也不会再让股民为这个事情买单了！ 

OK，让我们逐渐忘掉事件的本身，因为这些事件高潮一过，还是要回归生活，顺便也忘掉范冰冰吧！ 

今天给你带来的是如何病毒营销，这个话题是当今很火爆的话题，因为以上的"大战"就是运用了这个营销模式，不断吸引大家的眼球，让大家了解他们……就让我们一起相互借力，来穿越所有的历史镜头，沉淀下这些镜头背后的原理和逻辑，为我们所用，产生更大的价值！ 

到底怎么病毒营销呢？今天给你分享一个案例："小吃行业怎么用'5度痛点模型'和'病毒营销创新'，为自己成功取得非凡的业绩，并实现彻底翻身，成就家族事业大放异彩的精彩传奇？" 

小吃培训老板姓李，来自于山东，是家族世代做小吃培训的，从爷爷辈就开始了，在这个城市有几个分店，是爷爷系发出来的子子孙孙联手做小吃培训，所以有今天这个规模，但是…… 

我每次路过，看他生意并不好，有一次觉得有必要好好聊聊，于是就上去搭讪，问出了以上的背景和源头。 

李老板的模式非常传统，拓布斯为此非常惊讶，惊讶于这个世界还真的有这么多的传统工匠精神，能够守住和传承这些古老的、简单得不能再简单的"商业模式"！同时你可能也会觉得怎么会有这样的生意？ 

李老板就是开个门面，很多过路的人，很好奇，说这个小吃培训是个啥意思呢，于是纷纷会问一下，但是真正回头成交的学员不多，那么问题来了，李老板的痛点是什么，又怎么才能解决？ 

这个问题各位实体老板先思考，相信这个也是你今天所遇到的头痛的问题，包括所有人……让我们把镜头拉回，我首先问李老板，你的客户对象是哪些？ 

李老板说，是学员啊！我知道是学员，学员又是由哪些类人组成呢？他说主要是家庭的烧菜人，还有个别的社会学员。我可能有点明白了，他的学员组成是家庭80后、80后烧菜的人员，还有就是社会上要做一门小吃事业的人员，但是因为其模式太过传统，就是拓布斯经常所说的"坐商"，所以就没有学员挤爆的哪种生意出现。 

我还问他，我说你们技术怎样啊？他很老实敦厚的说，我们味道挺好的呀，那我说为什么没有太多的学员啊？他也很头痛，他说，我也不知道为什么，我们一直都这样做的，以前的生意还是挺好的，但是现在越来越差了……再熬下去，不一定守得住这份祖业。 

我为李老板这份敦厚和坚持所感动，今天这样的人确实不多了，在当今这个浮躁的社会，能够坚持这份祖传之业，我觉得……我得做一些什么有价值的事情！ 

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其实天下有何止李老板这样的传统呢？所以今天拓布斯把这个案例分享出来，希望对有缘看见这篇文章的人，有所启发和帮助。 

回到开篇你思考了良久的问题，李老板的痛点是什么？很简单，相信很多人已经想到，因为……人人都遇到这个问题，那就是——没有客源和流量！很多人要问拓布斯了，到底怎么解决这个痛点问题的？ 

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要解决这个问题，我们还是得回到"5度痛点模型"上来，还记得拓布斯原创的这个模型吗？一个人产生强大的动力，是因为自己的痛苦，所以李老板有动力……但是要解决自己这个痛苦，你还是得从相关者的角度出发，分析他们有什么痛点，你如果能够帮助每个环节的相关者解决他们的痛点，满足他们的需求，你将会无所不能！ 

​相关者有哪些呢？学员是客户，直接客户有痛点吗？相关者还有终端菜品消费者，他们有什么痛点呢？比如邻里街坊，他们都是开店铺做生意的，每餐都要吃饭，但是吃饭是个头痛的事情，相信你也经历过这样的头疼，不知道选什么菜品，天天如此，产生了选择困难症！ 

首先来分析直接客户的痛点，来参加小吃培训的客户，都是一些家庭烧菜的人，还有一些是社会学员，对于他们来说，其实需求点不外乎两种情况：

1、家庭烧菜的是希望学习到一些烧菜的真功夫，烧的一手好菜，让家人更加幸福！ 

2、社会学员学习到后，不外乎就是凭借这么一份技术，能够自立门户，做一些生意，让自己事业红红火火。 

但是，需求背后，可是也会有抗拒点的，比如说，几千块钱的培训费用，对一个烧菜动作来说，不算小的一个投入；一个月的时间，客户就会想到，我一个月能够学会吗？ 

同时呢，现在互联网这么发达，年轻一族，比如80、90后，他们会运用网络来学习烧菜，现在这方面可发达了，到处都是烧菜的APP和互联网视频，可是互联网毕竟不能完全代替手把手的烧菜培训……然而，对于年纪较大的父母辈烧菜的来说，互联网用不太来，但是线下学习费用又太高，所以……

这些都是家庭部分学员的一些痛点和来学习的抗拒点，必须打掉这些痛点和解决这些抗拒点，他们才可能来学习！ 

不过这些人来学习后也是属于一次性消费，比如类似于拓布斯老师的"行业品类四分位模型"一样，学习技术属于耐用品、工业品属性，属于一次性消费，以后可能都跟你没有任何的关系和回头消费的情况了。 

所以李老板又面临着第二个问题，那就是每批学员学完后，自己又面临着要招新学员、重新营销的情况了，相信工业品、耐用品行业的老板……还有培训学校都有此类类似的经历和辛酸，每次营销是个问题，怎么营销呢？ 

OK，回到客户的痛点和抗拒点，看看李老板在拓布斯的交流中，怎么学习和运用的。能不能设计一个价值回流的机制，让客户在参加培训的时候得到一些激励，不管对他技术学习、还是物质的奖励刺激方面，让对方感觉很轻松？甚至……让年纪大点的人觉得学习这个价格能够消费，消费得起？什么意思呢？ 

当然可以，其实这里面说的是好几个事情： 

1、比如让老年人来学习一个菜，进行单个菜的当次支付，这样是不是成功解决了他们心里的负担和高额的总费用的压力？让他们觉得更加灵活、方便？

2、年轻人来学习，一次性收费3000，学习一个月，时间自由选择，提前预约……再设计一个价值回流的机制，比如能否让他们练习的菜品，放到市场上去检验，得到一个信息反馈，促使他们烧菜质量提升速度更快？

3、放到市场上的菜品能否产生价值，甚至……回流的价值直接奖励学员？ 

一连3个问题，李老板这个传统实体出来的人，有点懵，啥意思啊，拓布斯老师，你说的我怎么听不太懂？拓布斯老师又犯老毛病了，怎么对他们用这么多专业术语、晦涩难懂呢？ 

拓布斯想在这里问一下，亲爱的你，听懂了这个意思吗？ 

好吧，我解释一下： 

1、让老年人学习烧菜，就化解一次性技术学习投资，变为每次学习一个菜，单独支付当次的学习费用，每次学习一个菜50-80的，这个叫"化整为零模式"，你说会不会瞬间放大客户的需求，会不会放大社会需求量？

当然会，不用多解释哈…… 

2、年轻人有支付能力，但是他们在互联网学习确实没有线下学习的体验感，当然，你能不能把体验感做足？ 

李老板听到体验感，脸上就表现出为难的表情，我知道，他又听不懂什么叫体验感了……我说，线下手把手教他们，他们能够亲身体验到怎么配菜、烧菜、色香味拿捏的全过程……甚至，是否可以让更多的人参与，给他们点赞、点评，参与互动，这样是不是体验感更强了，对他们学习是不是会有促进作用，学习更快了？ 

这次李老板听懂了。他说，当然会啊，当然可以啊……我郁闷，我说当然可以的话，为何不这样进行创新呢？他说我不是烧菜的吗，哪懂这些创新和策略啊？他这次反应更快些，马上想到了一个问题，很兴奋地问，那叫哪些人来参与点评、点赞和互动啊？

我说邻里街坊可以吗？家里亲人可以吗，朋友圈朋友可以吗？哎呀，说的这么明白了，相信会玩微信和手机的你，一定听明白了。因为李老板偶尔也玩手机微信，所以他都懂了，但是…… 

他还有一点不明白，邻里街坊怎么来参与啊？ 

问得好，这个就是要给你解码的关键点，还是一次性竹筒倒豆子吧，爽快点，干货如下： 

1、让邻里街坊参与互动，怎么互动呢？把烧好的菜品，每日三餐正餐时间（那个时间正式练习烧菜，平时准备），端到邻里街坊那里，请他们品尝，然后进行评论、点评和反馈意见，这样练习者能够及时得到消费者的反馈，下次好调整。 

2、其实烧的菜品，因为有大师级别的质量把控，所以菜品质量都不差（当然，材质更不用说，都是安全的），所以很多邻里街坊吃多了，不好意思，开始会给点钱当作饭钱，比如一个酸菜鱼，会给得到10-20块钱，而这些饭钱呢，李老板一分钱不收，就直接返还给学员，以资鼓励他们…… 

因为以前烧的菜没有对市场进行销售，所以价值没有变现。这样一调整后的激励机制，让学员相当高兴，至少有物质鼓励，相当一部分学员，还愿意多来学习烧菜，因为有奖励可拿，到最后一个月结束的时候，反而学习费用都拿回了很多，但是……超出的菜品成本得学员自己掏，他们非常愿意，因为这种体验感不一样，他们把这种掏钱当成了一种乐趣，为什么呢？ 

因为还设计了一个机制，就是用微信视频拍摄烧菜的种种搞笑经历，让人看了忍俊不禁，就像成龙大哥拍电影一样的过程花絮……发朋友圈和邻里街坊（组建一个微信社群），这样参与了互动，获得了娱乐，每个参与的人得到了不一样的体验，大家都开心快乐，甚至，在烧菜的时候，还有很多人发红包……统统都是学员自己的收入。 

结果一个月的学习，有些有时间的学员，延期毕业，超期学习到一个半月，甚至2个月，还舍不得毕业，这又是为什么呢？

因为拓布斯老师还给李老板设计了一个策略，那就是每个学员天天发朋友圈，各种搞笑的视频和自己烧菜的成长经历，让很多朋友点赞，甚至会问，这是干什么，最后很多还来体验朋友烧的菜到底是否好吃，吃着吃着就愿意发动和转介绍了，你说你是愿意吃大厨的菜品味道，还是愿意喝家里不懂烧菜的清汤寡水啊？ 

所以一旦学员产生的转介绍，跟学员还有继续的奖励。这个就是李老板有生以来学习到的第一种营销裂变，他一个劲地问，这个是啥营销方法啊？最后他终于明白了啥叫病毒营销，搞笑视频+点评点赞+转介绍+……，病毒营销的威力居然这么厉害，以前学员虽少，但是还是能保本，因为只要一个月有几个学员，他们的工资、房租都不会有问题。 

现在不一样了，每天学员都是排期等候学习烧菜，生意不是保本，而是业绩翻了整整3倍！你可能会问了，拓布斯老师，有这么厉害吗？ 

当然，因为拓布斯老师从来不做没有把握的事情，当然，如果仅仅只有这么一招的话，那么我就不会说这个话了。我当然不允许自己只有这么一招，风险太大了1所以…… 

第二招病毒营销裂变的策略是，让李老板发动邻里街坊天天转发朋友圈，搞笑的视频、精美的菜品图片，顺便说上两句互推的话，比如："今天我一定要给你推荐一位朋友的菜品，他正在学习，但是我觉得他的口味简直比……五星级的味道还好，甚至……可以比得上夜宵大排档的味道了，不相信，大家看看实物拍照的下面这个才，色香味……呃，都流口水了！" 

真的，很多人都有经验，五星级餐厅味道比不过大排档，你有曾经的经历吗？ 

只要集满5个转发和截屏，就可以送上一个李老板大厨亲自烧的大菜一个，邻里乡亲的，大家都很融洽、开心，这个浮躁的时代，玩的不就是一个高兴吗？所以相当配合，因为……邻里街坊都是做生意的，中午反正要吃饭，也没有什么好玩的，就玩玩手机，就能给自己活得一个餐，哪有不行动的，关键是，拓布斯老师还有第三招，请看…… 

邻里街坊天天发，这样好好的体验感，他们的朋友圈里很多的人开始咨询怎么学习菜品的烧法，到后面直接很多人来报名学习，因为方便、灵活、体验感强，甚至……烧的菜还可以带回家给家里人尝尝，提点意见，简直就像在餐馆吃饭的味道的体验，无法比拟！ 

所以邻里街坊发的朋友圈产生了巨大的效果，扩大了流量来源，学员增加了好几倍，而街坊转介绍的，他们也有分润奖励，其实……这个对他们来说，就是一个顺带的事情，反正都是玩手机，还不如玩点有意义的，你说是吗？ 

你们说这个案例里解决了哪些问题？所有的问题都解决了，比如邻里街坊每天每餐吃饭的头痛的问题——不知道今天吃啥，明天吃哪里，都吃腻了，现在参与的互动，让他们获得了绝大的体验感，亲自参与互动，所以菜品里有他们的挂念和相思，有兴奋和激情，这个菜的味道肯定不是每天吃打包和快餐所能比拟的！ 

所以消费者的痛点解决了，学员的痛点也解决了，最后李老板的痛点也解决了，仅仅就用了拓布斯老师一个"5度痛点模型"和一个"病毒营销创新"而已，用几个策略轻松打掉了直接客户——学员的所有抗拒点，然而，不可思议的是…… 

拓布斯老师还给他留了一个迭代升级的模式，什么模式呢？那就是让他把朋友圈和APP结合起来，市面上简单的APP也就几千块钱，有分享、分销功能，一键生成二维码转发，这样传播的威力巨大，更加高效，因为多渠道选择，方便、灵活、快捷，结果…… 

后来他爷爷传下的子子孙孙，在这个城市的几家门店全部连锁起来，客户相互转介绍，为其转介绍者学习烧菜技术提供了巨大的方便，生意越来越好，红红火火，他请我过去吃饭，感激的话一大堆，这个倒是我不太当一回事的，但是话里透露的淳朴和激动，确实久久不能忘怀，给别人带去价值，真的是一件很幸福的事情！ 

让一份祖传的事业能够枯木逢春、传承和发扬光大……让李老板喝酒的时候一度哽咽，以上的幸福的感受，就是此刻的感受！