年味

       曾记否，儿时的记忆是多么的盼望着过年，因为过年有好吃的，过年大家就能都赶回家聚在一起，热热闹闹的，几不快乐！

       但这都只是儿时的记忆了，随着年龄的增长，似乎对于过年的期盼便也慢慢消散了，不在那么的期盼过年，也不再具有那么浓厚的年味了。

       1、年二十

       农历的十二月二十左右，在外奔波的年轻人都该陆续的赶回家了，得准备着各种各样的年货，得回来和家人团聚团聚。

       家里养了半年到一年的年猪在今天也该贡献出自己的生命了。

       这天一大早天还没亮，奶奶便早早起来洗锅烧水准备着杀年猪。等到了天微微亮的时候，我便拿着香和纸钱，以及鞭炮来到土地(一种祭祀土地的小方屋)边上放着，随时准备放鞭炮和敬香。

       待专门负责杀猪的人来了之后，便开始准备动手杀猪，在侗家杀猪讲究一刀毙命预示着好兆头，猪血得水血比例适宜，不能太浓也不能太稀，这都是很讲究，所以一切都得听从那个专门负责主刀的师傅，来不得半点马虎。

       鞭炮声该和杀猪基本是同步的，当鞭炮声和猪的叫声同时响起的时候，这便是预示着在告诉祖先，家里要准备过年了，让他们保佑家里的亲人平安健康，万事如意，也是在告诉乡里乡亲家里杀年猪了要过年了，有空可以过来吃“煲汤”（杀了年猪的当天会请自家的亲朋好友，和玩的好的乡里乡亲来家里吃饭，这天的饭菜做得很丰盛，要吃剩有余，预示着年年有余）。

       杀完年猪之后，便要准备各式各样的年货，包括了糍粑（一种糯米做的粑粑），灰碱粑（一种用经过石灰或者材火灰泡过之后的米来做成的粑粑），甜酒，侗家米酒等等，这些所有也都是孩子们的最爱，有的孩子甚至只吃这些而少吃饭了。

        2、年二十九/三十

       今天是每一年的最后一天了，这一天也是最忙的一天，因为今天一大早起来便要准备好用来祭祀祖先的东西。

       今天一大早，阿婆和母亲她们便早早起来，准备着杀鸡宰鱼的，准备着烧水炖肉的，各种忙活起来，我们小孩也跟在大人的屁股后边跑来跑去，似乎也忙的不亦乐乎。

       而父亲和阿叔便准备着今天丰盛的晚宴，这一天也都拿出了大厨本质，做着各种美味的农家菜，摆一大桌，都得吃剩有余。

       我和几个小弟便忙着为家里贴对联，挂灯笼，准备喜迎新年，在这日还会将家里里里外外打扫一圈，将家里打扫干净，迎接新年的到来。

       等着祭祀的肉和晚宴都准备好以后，便是孩子最开心的时刻了，因为这个时候会让家里的男丁端着祭祀品去堂屋以及土地处进行祭祀，还要给祖先磕头平安，求祖先保佑，请祖先回来吃晚宴。而最最开心就该是鞭炮了，每家每户会拿着一卷长长的鞭炮点燃，然后噼叭作响，而孩子们总会偷偷趁大人不注意之时捡起拿些没有想的炮粒收藏起来，留着以后玩耍妙用，然后过了良久才去收了祭祀品，高高兴兴的走进火部准备吃年夜饭。今天的米饭也会放着少许的糯米，而且煮的不多，预示着来年的好兆头。

       晚宴之时，老人总说要吃肉吃饱，少吃点饭，预示着来年的衣食无忧。并且在侗家过年，不管能不能喝酒，在今天用都会喝点侗家米酒。吃完晚宴之后，大家就围坐一团看着联欢晚会，吃些零食水果，聊聊家常，计划计划来年的打算，一直守年夜到十二点，然后再起身出去放鞭炮放烟花，迎接这新的的一年的到来。

       3、年初一

       今天新年的第一天，家里的大门得从外面往里面开，而不能从里面拉开，预示着新的一年可以财源广进。

      新年的第一天，父母总会大早便叫孩子起床看书，老人总说，今天你干什么，这一年也都能干好，所以孩子总得起来看书写写作业。

       待吃完早饭后，大概到十点左右，一家老小总会拿着柴刀去山上砍柴，拿柴回家，预示着今年一年都能挣大钱。并且在今天不能把垃圾往外扫，得往家里扫，这日也不能往外花钱，得学会敛财，预示着财不外流。

       待到初二初三之时，便是家里走亲访友之际，带着一堆堆的拜年礼，四处走亲戚。过年的气氛会一直延续到正月十五，并且在侗家还有着七不出门八不回家的习俗，即初七不能出门外行，而初八则不能回家，要出门要回家的都得差过这两天。

       

       在这个信息化的现代社会中，家里除了红白喜事，也就该只剩下这一股淡淡的年味了，每到过年之际，老人期盼着孩子回家，儿子期盼着父母归来，而在外奔波了一年的年轻人则期盼着早日能归家与家人团聚，看看年迈的父母，抱抱年幼的孩儿。

      尽管时光流转，风俗渐渐遗失，但是这浓浓的年味依旧是牵绊着你我的思恋与期盼。