结束三峡之旅，我们从宜昌出发前往武汉，相隔几年，这一次是我第二次踏足武汉，这一次主要是陪父亲回武汉办事，因为三峡游玩了好多天，时间比较紧，没有多余的空闲，再去好好游玩。
出发武汉前，我们就说到武汉一定要去吃一碗热干面，未曾想我们还没到武汉，就品尝到了武汉最出名的热干面。我们在宜昌火车东站，看到了一间武汉比较出名热干面店铺“蔡林记”，虽然刚吃完饭，肚子还是饱的，但看见了还是忍不住尝一尝。
由于买票迟，没有座位只买到站票，幸好刚上车时人比较少，找了几个空闲的位置，坐了半个多小时，人流逐渐多了起来。人一多，我们就不敢再坐了，只能赶快找了一口空位站着。特别是到荆门站，一下子涌入很多人，不一会就坐满了。
站着的人也不少，我们大概站了一个多小时，才到达武昌站。找了一间旅馆放下行李之后，已经是八点多了，肚子饿的手脚都发软了，不想再跑远了。幸好火车站旁边就有一个美食广场，里面吃的也不少，就是时间晚，很多店铺快要收摊了，找了一间比较干净的店铺，点了几份套餐。
第二天一早，我们又在火车站旁的美食广场找热干面吃，特意观察了一下周围，找了一间人比较多的点餐。如果不知道哪一家好吃，那就找人比较多的，跟着本地人找吃的一般不会错。
每人点了一碗热干面，还加了一碗蛋酒，也要尝尝。父亲尝了几口面，就说热干面做的不错，像他记忆里旧时的味道。
武汉热干面相较于重庆小面，并没有那么辣，重庆小面是又麻又辣，武汉热干面可以微辣，对于广东人来说，是比较可以接受的辣度。
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