便利店: 经营一个商圈的便利生活

        在疫情的影响下，很多生意受到严重影响，但有一个行业却例外。那就是散布在各个街角与社区的便利店。理由无它，因为它是居民生活便利的存在，在千家万户的楼下，非常便利的保障了居民的日常生活。

        疫情应该即将会过去。疫情结束后，便利店依然能维持旺盛的生意吗？不一定。如果能从这次疫情中读懂便利店的本质，则生意会更加兴隆。如果没有读懂，则终将回到以前的被动等客上门听天由命的状态。

        便利店的本质是什么？可以从疫情中去找答案。疫情的发生，让居民不方便了，但生活要维持。楼下的便利店是更快更方便更安全的解决途径，具有品质保障的连锁便利店，更加成为居民保障生活的选择。所以，是便利成就了便利店在这段时间的生意。便利店的本质是在经营一个商圈的便利生活。如果想要让生意继续兴隆，疫情过后，得继续洞察商圈的便利生活需求。

        如果您要问我居民的便利生活需求是什么，这个问题很难回答，没有统一的答案。不同的社区，不同的商圈，顾客的便利生活需求是不同的。中国地大物博，民风民俗不同。公寓楼和普通小区的需求不同、工厂区和办公区的需求不同、车站和医院的需求不同。广东和河南的需求不同，大城市和乡镇的需求不同。没有固定的公司可以套用。这个需要您自己去洞察，洞察的越透，您的店就会做的越顺手，生意更兴隆。洞察的不透，则终归要走上和别人价格战的恶路。

        举个例子。某老板在其家乡的乡镇上开了一家便利店。日均营收过万元。进店一看，与普通便利店没什么两样，甚至陈列还有点乱，但就这么一间普通的乡镇便利店，老板将老乡们的便利生活经营的风生水起。那个乡镇是一个熟人构成的社会，城市的经营套路在那里失去了效果。以前大家都说便利店是一个弯腰捡硬币的生意，但在那里还真不是这么经营的。那个乡镇的要经营的便利店生活，其实也是一部熟人关系下的便利生活洞察学。亲情维护、走亲戚、待客、红白喜事、面子、攀比等，构成了不一样的便利生活需求。礼品装、整件、中高档酒的需求旺盛。因为熟人交情，十里八里的也要开个摩托车过来买。红白喜事几十件拉走的不在少数。老板也是乡里有名的热心人，谁家有点好事，电话就主动打过去了，货就送上门了。我曾开玩笑的说，我也来这里开一家便利店，老板诚实的说，您来这里开估计开不成，因为您跟这里的老乡不熟。所以，这里的便利需求是熟人关系下的便利生活需求，理解了这一点，这老板成功在家乡的乡镇上经营了一个便利店。

        这是乡镇店的一个缩影。乡镇店的经验自然无法搬到市区的店，甚至无法搬到同样是乡镇的其他省份的店。要想了解自己商圈的具体便利生活需求，需要耐心的观察与理解。

        各个商圈的便利生活需求确实复杂多变，对经营者，对连锁总部是不是就束手无策了呢，是不是要靠各位店老板各凭本事显神通了呢？其实也还是有办法去研究的。借用一位大咖的话，好电影虽然层出不穷，但桥段都相似。我们可以以地级市为单位，建立商圈库，每个商圈逐一洞察分析。不同的商圈建立不同的便利经营模型。如此，则有路可循，可以做出相对的经营模式化与标准化。

        总之，疫情过后，要想生意继续兴隆，请努力掌握商圈的便利生活需求。虽然各商圈的便利生活需求千差万别，但可以逐一建立经营模型。