12分钟专题摄影 《我的晚餐》

12+12融合创策纪实摄影主题训练营～贵州师大美院16课程《专题摄影》12分钟纪实作业。

题目:我的晚餐

作者:赵一丹

指导:彭浩

时间:2018 .08 21

地点:家

今天吃了一顿不丰盛但非常好吃的晚餐。因为请了两位小伙伴来家里一起做饭吃。

配菜

首先，我们确定了今晚要做的菜。酸辣土豆丝，番茄炒蛋等家常菜。

配菜

看这么熟练的刀功就知道做的菜一定很好吃啦。

番茄炒蛋

首先做的是番茄炒蛋，烧热油后，放入蛋液，扑鼻的香味马上从锅里传了出来。

番茄炒蛋

蛋熟后，放入切好的番茄丁一起翻炒，经过一系列的加调料后...

番茄炒蛋

很快，第一道菜才便盛盘了。

番茄炒蛋

我已经迫不及待想要先动筷了

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接着我们抓紧做第二道菜

酸辣土豆丝

炒土豆丝是一个极为简单的家常菜，但是火候也极为重要。

酸辣土豆丝

火太大容易炒焦，火小容易炒软，清脆利口的酸辣土豆丝是我们很多人的最爱。

12分钟专题摄影 《我的晚餐》

炒至七八分熟的土豆丝就可以出锅了

酸辣土豆丝

满满一盘，色香味俱全。

同时，我们煮了一大锅面条，山西人的最爱。

我们的晚餐

嗝～今天吃的好饱，同时特别享受小伙伴一起做饭一起吃，真的感觉特别好，虽然我是全程打下手的那一个。

期待下次我们一起做大菜，此为一次小小的记录。