美文网首页
临沧勐库东半山茶—正气塘

临沧勐库东半山茶—正气塘

作者: 燕子_24d6 | 来源:发表于2020-05-04 23:13 被阅读0次

临沧正气塘—

 正气塘古茶树

    正气塘村过去叫瘴气塘,传说几百年前此地有个水塘,水中藏有一大莽。天阴时那大莽常吐黑雾,令人惊悚,疑有瘴气,便将此塘取名瘴气塘,瘴气塘在临沧进入双江的古道边,彭锟1903年进双江剿办拉祜族起义时在瘴气塘扎过营、住过兵,彭锟为避邪气将瘴气塘改名为正气塘。在彭锟未来扎营之前,正气塘有拉祜族居住过,拉祜人在正气塘居住时已种下许多茶树,拉祜人种的茶树今天还留下几十亩,茶树的主干已长得比大碗口还粗,1903年以后拉祜族人从正气塘迁走,汉人们迁了进来,汉人们也接着种茶树。

    正气塘自然生态环境好,无污染,是勐库东半山茶的代表之一,也是现存古茶树较多的寨子。早在明代,勐库东半山的茶就已经名扬四海,众多的茶商每年都要来到勐库收购这一著名的优质茶叶,勐库大叶种被专家誉为“大叶种英豪”,因其阳刚之美名扬四海,而正气塘的茶叶便是这其中的代表之作。

正气塘古树茶品鉴口感

1、干茶

    正气塘条索肥壮,清晰,色泽乌润油亮,芽头多且饱满。

2、滋味

    正气塘茶叶具阳刚之美,爽健怡人,苦重而涩轻,茶质醇厚,香气扬荡,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯,可直接冲荡人之腑魄,真是不亦快哉。

    开汤茶汤金黄透亮,汤质充满阳刚之气,香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。

3、中段

    入口无涩感,茶汤金黄透亮,茶气凌冽,汤香明显,茶汤饱满稠厚,汤水不离,满口生津,喉韵舒爽。茶气流转于唇齿之间,喉韵深远,回甘绵绵不绝,生津涓涓不断,茶过三巡,醇憨无比,通体舒畅,如游荡在九霄云外!

4、尾水

  尾水的茶汤开始纯甜,香气不减,喉部山野韵明显,背部轻微发汗!

5、叶底

    叶底柔韧,鲜活灵动,叶脉清晰,芽头较多,有果木香。

正气塘古树茶特点

  古域正气塘香气独特,汤质充满刚阳之气,香气劲扬、汤感厚实,滋味饱满,汤香甘甜质厚,茶气强烈,气足韵长,吼韵深远,回甘绵绵不绝,是收藏品饮爱好者的最佳选择之一。

                              学习笔记

                          2020.05.04

相关文章

  • 临沧勐库东半山茶—正气塘

    临沧正气塘— 正气塘古茶树 正气塘村过去叫瘴气塘,传说几百年前此地有个水塘,水中藏有一大莽。天阴时那大莽常吐...

  • 每天进步一点点

    坝糯,位于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,是勐库东半山茶的代表,坝糯山盛产古树茶,坝糯大寨也是现存古茶树最多...

  • 独家解码绿水塘普洱茶背后的真相密码

    图为:临沧绿水塘古树茶(源于网络) “勐库十八寨,寨寨出好茶。”近年来,在临沧茶体系中,普洱茶原料皆以勐库茶为重。...

  • 勐库东半山有哪些寨子的普洱茶品质好?

    我们都知道勐库茶区的地形是两山(邦马山、马鞍山)夹一河(南勐河),勐库人习惯上以南勐河为界,将东边的茶山称为东半山...

  • 盘点:勐库西半山几个寨子的普洱茶特性怎么样?

    提起勐库大家都知道,勐库人习惯上以南勐河为界,将南勐河东边的山称为东半山,西边的则称为西半山。上篇文章生茶张介绍了...

  • 野韵大户赛

    大户赛位于临沧双江勐库邦马大雪山的巨臂上,海拔1600米到2000米,为勐库最高的村寨之一。 全村古茶...

  • 匠人制茶勐库大雪山 遥远而神秘的山中的珍味

    勐库大雪山茶,深山中的瑰宝, 被山川滋养,被日月照拂, 芽叶肥厚,内质富足。 勐库1997年的一场大雪, 让在大雪...

  • 说茶观丨什么是“勐库大叶种”?

    @老乐:属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市双江县勐库镇冰岛公弄村,主要分布在临沧市境内。是我国198...

  • 2020春茶行第7日

    2020-4-23 今天继续试茶,昨天勐库的古树纯料生普,现在喝今年头春的古树红茶:一款易武古树红茶,一款勐库东半...

  • 2019春茶行第9日

    再见邦东,坐上去临沧的客车…… 每日的舟车劳顿,今天就在临沧休整一夜调整状态,为下一阶段的勐库茶区做好准备。 今天...

网友评论

      本文标题:临沧勐库东半山茶—正气塘

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/uywughtx.html