妈咪群的亲们一直在吼团购墨鱼,这一批墨鱼是朋友找的无添加淡晒墨鱼干。先来了解墨鱼知识。
墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼又称乌贼。它含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效,其味道鲜美,为妇科食疗佳品。
墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。
墨鱼干分大小两种规格,体形越大肉越厚实,价格越贵。墨鱼干做法很多,可以煲汤、煮粥、焖炒等。
我们团的墨鱼干是采用新鲜墨鱼天然晒制,无任何添加,必须放在冰箱冷藏保存哦。这些大墨鱼都超过1斤,单次煮的话只需要砍其中一部分泡开来煮就差不多啦!
可以做:
爆炒墨鱼干
墨鱼莲藕排骨汤
女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。很多哺乳期的妈妈喜欢煲墨鱼下奶,经常和墨鱼干一起煲汤的除了排骨,鸡、猪脚、木瓜、花生等也是非常好的选择。
墨鱼粥
墨鱼粥是一款开胃消食、补血滋阴、补虚强身的粥
墨鱼粥做法也很简单,用1/4大墨鱼,泡开后切小块,和米、红枣枸杞一起放入砂锅内炖煮。加入几块肉片粥会更香甜,山药可以健脾胃,也可以把山药推丝一起煮。也可以根据个人喜好放入姜酒去腥,个人觉得姜酒会盖过墨鱼的味道,直接煮出来大墨鱼超级香哒~
墨鱼粥不光口感好、香味浓,还是一款高蛋白、低脂肪的滋补食品,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。平时可以多吃~
第二个团品是给正在长身体的娃儿们吃的水晶虾皮,无盐。
干净透明 虾皮蒸蛋 虾皮紫菜汤 3月福利团购墨鱼和虾皮春天不增高,错失一整年!
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