体脂管理师创业日记1（Intro—创业）

体脂管理师创业日记1（Intro—创业）

我有个朋友很多年前就想做餐饮，用他的话说就是：民以食为天！做餐饮永远不会过时。

有一天我接到他的电话，让我跟他一起去成都考察一个餐饮项目。

原来在他家门口新开了一家包子店，每天都有人排队买大包子。并且他连续吃了一个月后都没吃腻，依然还想吃，还觉得好吃。

他认为是时候出手涉足餐饮行业了。

给包子总部打电话咨询加盟事宜，总部说所在地已经有人加盟了，并且是一次性买断了地区代理，我们要是想开店，只能找他们加盟。我们要是想做总代理，只能到附近还没有代理的城市开店，否则只能找地区总代理加盟。

朋友的意思是，先在本地代理加盟，等学会做包子的技术，有了开店经验，自己再换一个品牌，也对外做招商加盟。

我跟他一起去到成都总部考察。

原来他们的运营模式是这样：

A套餐加盟费19800元，包涵品牌使用，赠送装修方案，远程电话指导。赠送一个人学习包子制作技术名额。配料按重量计价。

B套餐39800元，在A套餐基础上，赠送开店所有的设备。

C套餐59800元，区域总代理，可以收取本地区所有想加盟开店的加盟费，具有了卖加盟的资格。

所有加盟商需要缴纳押金5000元，总部授权所有加盟商品牌使用权2年。2年过后每年5000元品牌使用费。

包子的制作工艺，地区加盟商到总代理处学习。地区总代理到总部学习。每个套餐只赠送一个学习名额，有多人想学习，2000元一个名额。

包子配料有总部统一配送，按重量计价。总部控制代理的方法就是通过配料实现。比如说，如果突然有一天代理要配料的量增加了，说明这个代理有分店了。

总之，配料的使用量能透漏出来很多信息。

经过考察验证，总部的盈利方式有以下几点：1.加盟费；2.两年以后每个店每年5000元的品牌使用费；3.配料差价；4.开店设备差价；5.每个加盟商5000元押金的资金沉淀。

截止到我们考察那阵儿，他们已经全国加盟200多家店。

考察完毕，这更加坚定了朋友加盟的决心。

他的目标是在未来改良包子配方，推出自己的品牌，也要做全国招商加盟。

加盟这个店，最省心的起步方式是B套餐39800元起步，总部把开店设备给配齐，自己回家解决了店面问题和员工问题，基本上就可以直接营业啦。

做餐饮行业，味道好是必须的。不过开店营业有一个好店面也是重中之重。当然了，旺铺一定伴随了高房租。

总结：加盟开店做大包子的餐饮项目，最少也要有10万元的启动资金。

大家看完这个包子加盟的案例有什么感想？

好的产品有很多，好的项目也很多。

到底怎么样的项目才是好项目？

这篇文章只是一个引子。

未来的分享更多是围绕体脂管理师创业的经历。

在分享经济的浪潮下，资金不应该成为创业的门槛。体脂管理师是一个低资金门槛，高技术门槛的行业，只要用心学习，完全可以做到全民体脂管理师。

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