包饺子

今日阳光明媚，半月里的头一天啊，无风不冷，不做点什么就可惜了如此好的天气。于是就准备包饺子了。

最近的猪肉，人们都不敢吃了。所以就用了冰箱里原存的肉，先解冻，然后就在绞肉机里面几分钟就解决了。我把姜和葱直接和肉搅在一起，又切了一个西红柿放里，提鲜提味。

买了一把小芹菜，洗净切碎，很快就完成。接下来就是调馅了，我撒上十三香，倒点耗油，生抽，老抽，鸡精，然后就耗点葱花油浇上去，顿时饺子味就出来了，最后才放盐去锁住水分，味道鲜极了。

到了揉面的时候了，我用西红柿汁和面，稍稍上了一点颜色，整整包了一百多个饺子，累并快乐着！

晚上就迫不及待的吃上一顿 ，结果孩子们竟然没有吃饱，又下了一点。因为好久都没有吃包的饺子了，所以孩子们吃的有点多。

多余的放在冰箱里冻着，什么时候想吃了就吃。愉快的一天就这样结束，明天依然继续。