家里的饭

在回归家庭之前，从青年到中年，因为工作关系，最起码有十年时间的饭点，基本是在外面和同事和朋友和各种公司机构政府部门觥筹间度过。

不夸张的说，那些年，所谓的山珍海味，土味奇味，大宴小宴，最高端的星级，最低端的苍蝇馆子，全部经历。

往往中午就在局上，晚上甚至两三场连着继续，早餐毫无吃的概念，至于家里的饭，一周能吃三两次，就已经很好很可以了。

妻子做饭不是不好，而是非常好，非常合我的口味。在大学时，她的一碗面条，都能成为别人宿舍里追逐的美味。至于结婚以后那段时间，同处一地的同学能不约而同的把我们简陋的家当做经常聚会的地点，除了情谊之外，我想更多的原因，是被她那一手出神入化的厨艺所吸引。

怎么说呢？也许是一种天赋吧，她见不得好好的食材在别人的手里被糟蹋，又极其偏爱家常味和菜的整体仪态，更神奇的是，她在外面或者电视里看到过的喜欢的菜，很轻易就可以在家里复制出来。

她做的牛排，女儿说比西餐厅做得好。她做的汤面拌面，我说比外面的老牌馆子做得好。虽然我的方便面和蛋炒饭被女儿形容为神味，可我自己想吃蛋炒饭的时候，还是要吃妻子炒的。总感觉她做出来的，比我自己做得，多了不一样的诱惑。

就这样，我还是以事业为至高理由，在外面的酒桌饭桌上，消耗了十年。

之后，因为年纪工作调整心态等种种原因，一点点的开始重吃家里的饭，三两年下来，吃的多了，再面对外面的饭局时，心里已经开始排斥那些以前认为还不错的美味，对吃饭的地方和口味逐渐挑剔起来。

星级酒店不是吃饭的地方，市井之间美味更醇。越贵越吃的不是饭，越便宜反而更有从前怀念的味道。

再然后，脱开了单位的束缚，回归了家庭，开始每一餐每一饭尽出于家的家居生活。

结果就是到了现在，除了偶尔会怀念一下烧烤之外，已经对外面的所有餐食失去了兴趣。连女儿都是如此，只要回来，就失去了和朋友们出去花天酒地的兴趣，除了聊天喝茶。

而今年，家里的三餐，更是成了日常最有期待感的仪式。

家里的饭吃多了，对身体的好处是一方面。

多年的低血糖，肠胃官能性反应，现在的高血压，都有了极其明显的改善。

家里的饭吃多了，心也慢慢安定下来。

从家里到外面，从外面到家里，是很多人的人生必由之路，可是，很多人在从外面回归家里时，是已经回不去了。当恣肆多年，还能回来被一日三餐所安慰，都是一种庆幸，一种福气，一种安稳。

家里的饭吃多了，也才明白这世间的烟火俱是来自于家里的灶台。

饭是生活的底气，饭是生活的情感，饭是生活的味道，饭是生活的全部。而来自于家里的饭，更是生活所有内容的总集。

一间房，两个人，一日三餐，四季相伴，安心与时光，才是一个人一生中最大的成就和运气。

家里的饭，轻易不要错过。

（喜欢我的文字，请关注公众号：中年情感叨叨者。极度欢迎转发！）