冯雪科学减肥课笔记（九）

轻断食：被大大低估的医学手段

轻断食是几乎所有减肥的人都适用的医学减肥手段

医学上的轻断食，是一种医学饮食治疗，它不仅对断食的频率、断食的时间有要求，还对断食那天的能量摄入有严格的规定。只有严格按照这套规定来，才算真正的轻断食

轻断食的好处分成了三类——帮助减肥、治疗疾病和延年益寿。

怎么断食才算轻断食？

第一步，就是判断吃什么。在轻断食这一天，你需要把摄入的热量控制在一个很低的范围内，一般是500-700大卡。男性可以适当多一点，女性可以少一点。

其次，保证每公斤体重1g以上的蛋白质摄入。

蛋白质充足，人体免疫系统才能正常工作，人才不容易生病。可以选择低脂牛奶、鸡蛋、瘦肉这些食物作为蛋白质的来源。

最后，保证维生素和纤维素的补充。