冬至又称冬节、亚岁、长至节等。是我国二十四节气中第二十二个节气，是一个重要的节气，也是民间的传统节日，于I2月21日一23日交节。冬至是时年八大节（春节、元宵节、清明节、端午节、中元节、中秋节、冬至和除夕）中之一，古时民间被视为冬季大节日，在民间有“冬至大如年”的说法，所以古人称冬至为“亚岁"或“小年”。
冬至标致着寒冷冬天的来临，冬至这天太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳几乎直射南回归线（又称冬至线），太阳光对北半球最为倾斜；因此，冬至日是北半球（中国在北半球〉各地一年中白昼最短的一天，而且越往北白昼越短。
冬至过后，我国各地气侯进入最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”和“数九寒天“。为什么称寒天呢？说明是一年中最冷的时期，其原因是，白昼短，黑夜长，受阳光照射时间少。地面热量的支出还是大于收入，加之这个时侯的寒潮又会不断侵袭，所以冬至后成为最冷的时侯。因此人们编出了“数九歌"，“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九和六九，沿河看杨柳，七九河冻开，八九燕子来，九九加一九，耕牛遍地走。
冬至作为我国的主要节日，南北方有不同的习俗。
南方一些地方，冬至盛行吃冬至团，取其团员的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上冬至吃汤圆，就是我国传统习俗。
同时冬至这天，沿海部分地区延续了祭祖的传统习俗。家家户户把祖先的像或牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆放好香炉、供品等祭租。有的地方还祭祀天神和地神，叩拜神灵，祈福来年风调雨顺，家和万事新。
北方许多地方，冬至则有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时，看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面片，包成像耳朵的样子做成一种叫“驱寒娇取汤"的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，边成了习俗。
网友评论