夏季饮品
作者丨饼哥 编辑丨小白
对于夏天，真的是又爱又恨，爱的是各种冷饮畅意享受，恨的是烈日炎炎出门不易。稍稍走上几步，立刻就能大汗淋漓，好不酸爽。
出了汗，就更热，感觉整个人都在被蒸发，这时候，就总是想要喝点什么，既要解渴又要解暑，这样才能够满足夏天心里的那点对冰爽渴望的小九九。
是了，饼哥作为一个地道的老爷们，必须要不厌其烦地推出个人极度推崇的三款大众却效果满满的解暑佳饮，快点收藏做起来，看好你！
绿豆汤
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，是中国民间传统的解暑佳品。它的营养成分丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。具有清热消暑、抗菌抑菌、降血脂等功效。
绿豆汤有各种煮法，口味繁多，有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤等。今天介绍给大家的是最简单的做法。
准备好绿豆250g，水750g，冰糖适量（按照自己口味加入）。
首先将绿豆放在水里，浸泡3个小时，然后煮好沸水，开水下锅煮绿豆，很容易煮开，10分钟就可以煮散了，但要煮成绿豆沙还需继续煮20分钟（不喜欢带壳的可在中途用漏勺将浮起来的豆壳捞出），最后放入冰糖，用小火焖40分钟就好了。
酸梅汤
酸梅汤，为老北京传统的消暑饮料，是用乌梅熬制而成，
常饮不仅可保健强身，还具有解暑、开胃、抗疲劳等功效。
准备好70克乌梅，50克冰糖，一升水。
首先将乌梅泡入开水中洗净，然后锅中倒水，放入洗好的乌梅，放入冰糖，大火煮开然后转小火满熬，待乌梅肉化开、汤汁变深棕色后，出锅放凉即可。
西瓜汁
西瓜在夏天是深受欢迎的水果，它清热解暑，还解渴，大热天来一口冰镇西瓜，浑身舒坦。
将西瓜榨成汁就能方便携带，随时享受西瓜带来的冰凉时刻。
准备好西瓜200克，饮用水500克。
首先将西瓜切成小块状，然后放入榨汁机中，倒入饮用水，打成汁即可食用。
是不是又快手又简单，家里冰箱夏季常备，最高兴或者最有盼头的，就是下班回去，来上一份，入口的一瞬间，全身的热气都能在此时被冰凉的气息瞬间扑灭，这感觉，你懂的。
（文章图片来源于网络）
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