今天我又做饭了,做的是洋葱炒鸡蛋。
先准备材料:胡萝卜,洋葱,鸡蛋,木耳,生抽,老抽,料酒,食用油,锅还有盐。
第一步:人把洋葱切成小片,再把别的蔬菜也切成小片。
第二步:把鸡蛋打散。再做调料,先放生抽三勺,再放老抽一点点,最后再放两勺料酒。
第三步:把鸡蛋炒成金黄色,倒倒一个盘子里。
炒鸡蛋不刷锅加油,把菜都倒进锅里翻炒。
放蔬菜 炒蔬菜过一会儿后放入鸡蛋,再放入豆瓣酱,放完豆瓣酱再过一会就放入调好的调料,然后开大火努力地翻炒翻炒一会儿后就做完了,做出来了的洋葱炒鸡蛋非常好吃!
炒菜中我发现菜看起来坐着简单,但是做起来很难,需要多学习做菜。
完成
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