鲂鱼

鲂鱼富含优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和矿物质。其中，含量最多的是富含蛋白质和不饱和脂肪酸的鱼油。

鲂鱼肉中的 Omega-3 脂肪酸有助于降低血脂和血压，预防心脑血管疾病；另外，还可以增强免疫力、促进人体细胞再生和生长，有益于抵抗各种疾病。

此外，鲂鱼中含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质，对于保持骨骼健康、促进血液循环等也有很好的作用。