人间烟火：买回一条羊腿

本来是去买牛肉，恰巧遇到店里运进一只刚刚宰杀的大绵羊，肉质鲜嫩，便买了一条羊腿。

这段时间，突然意识到，良好的饮食可以让身体更健康，而肉类在食材中比例不能太小，于是就不太顾及是否会长肉的事了。

羊腿好肥，切下来几块肉冷冻，其余的烀上了。

对于羊肉，我不知道应该怎样做，今天烀一次羊腿也只是尝试。希望简单蒸煮，也能不负美味！