4月17日来到昌图,五月初开始正式进入饿了么项目。两个月左右时间,算是对这个行业有了初步的见解,前两天slag局大复盘没有复到,今日自己总结,虽没有旁人查漏补缺,但也算一家之言,对自己前两个月有个交代,后两个月有个规划。
外卖行业BCD端相互依持,缺一不可。但虽没有严格意义上的孰轻孰重,但B和D的战略重要性会比C端强很多。B端为商家端,任何C端促销优惠活动的发起都需要B端的配合,出活动出菜品出商家,搞一个“一元下午茶”需要bd制定补贴政策及话术一个一个和B端商户碰,确认之后C端才能做宣传。D端作为连接顾客和商家的两端,身份等同于“饿了么代言人”:在商家骑手的取餐态度等于饿了么的服务态度,在用户端骑手的送餐速度和餐品完好度等于饿了么的用户体验。因此开战城市如同我们,正是从B端D端开始建设,签商家养骑手,C端按兵不动让用户自然增长,到一个时间节点认为骑手和商家差不多了,就开始进行节奏性的C端宣传。
C端宣传的方式说多不多说少不少,做的无非线上线下和异业合作。线上微信和抖音为主、线下传单和活动为主。微信主要打社群和朋友圈宣传,王老板想到了用刮刮卡抽奖的方式进行线上引流,属实是不错的主意,多加了100来个微信好友。只一个是社群的很多工具遭到微信封杀,一个是外卖行业社群运营的也属实难整,现在还是慢慢摸索阶段,没有能够看到太实际的订单转化。线下宣传相对来说有成熟的链路,无非预期节日活动,提前确定B端商家,报备活动预算成本并且申请物资,对接设计,对接物料,活动现场布置并且进行活动彩排,大型的活动还需要预热,然后活动当天采集视频图片文案等编辑产生二次传播,最后对活动进行复盘。只是现在总是缺少对成本的预算以及投入产出比计算这块,所以复盘时候没有方向可言,复盘效果也就不好,导致渐渐没有复盘。
异业合作有相对较好的成功案例,是和交警大队的宣传。几乎免费,但是获得了政府单位官方的支持,在交警带队下骑手炸街,对B端商户有较大的帮助。说起我们负责的C端宣传,其实很多时候并没有对C端客户起到作用,反而是对B端商家带来了更大的信心,甚至有时候是对D端的帮助也比C端大。
作为一个用户,我不会因为每天看到骑手在路上跑动而点饿了么订单,但是商家会;我不会因为和政府合作而考虑下载饿了么,但是商家会;我不会因为无人机拉着条幅而点开饿了么,但是商家会。但是用户会因为商家优惠力度不够而不点饿了么,会因为没有商家而选择卸载饿了么。很多商家会因为饿了么砸钱不够而选择不上,会因为饿了么宣传力度不足而选择不上,C端有时候就是为了展示实力给商家,进而促进商家上线,进而影响用户下载点单。
饶了一个圈,C端的宣传回到了原点。这就是所谓的B端核心,甚至C端做的楼层贴只有招聘骑手的广告,却要C端运营组一层一层楼自己贴。平常的任务最常见就是和领导核实需求然后做海报做传单等等物料、做完之后进行发放。这些任务日常都可以进行分配,海报可以给企划做,发放可以交给骑手,但是因为不是自己人,始终效果会大打折扣。活动策划和异业合作会交替出现,异业合作没有固定的套路,活动运营第三段也讲了。
收获比较大是跑了些流程,例如采购流程,例如活动人员安排的流程等等,但是回头细想这些流程其实也只是叫“跑”,但是并没有“跑通”,没有真正掌握后面的原因,甚至最后的结果也没有特别懂。流程方面的东西可以回去的时候再疏通再改进,然后进行记录。毕竟这是个不断优化的过程,也是一个必须传承的结果。感觉还是需要多提点问题,不能太想当然了某些事情。
静下心来能够想到很多有意思的问题:酒店究竟有多少个部门,这些部门都分别有多少人;酒店有多少级管理层,这些人之间如何配合协调;酒店也涉及采购,为何没有听说出现像超市生鲜所出现的黑幕……挺多很有意思的问题都值得探讨,这些也是需要接下来去研究的。
休息整顿一段时间,回去也算是重新开始。给点建议给自己,多点思考多点提问题,多点复盘多点做笔记,时刻记着脚踏实地,时刻记得那片星空。
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