淄博烧烤火了，人到是络绎不绝，可也把当地商家给愁怀了。
为了顾客连自尊都可以不要，目的求顾客原谅。
在4月26日，由于牧羊村烧烤店已经持续工作很久了，为了营业每天只能睡4个小时，身体严重负荷。
所以，据员工介绍当天店里只安排了200个号，而远道而来的顾客，排了半天刚好是201号。
顾客也非常生气，好不容易排到自己了，居然告诉我吃不到烧烤。
于是老板和顾客就起了争执。
老板可能也无可奈何，顶着淄博整个城市的文化、声誉，只能想出极端的方式“下跪”。
男儿膝下有黄金，为了不让顾客失望与原谅，不惜下跪求饶。
对于淄博来说，真的压力太大了。
视频中老板那句；
“我求求你了。”
让人看了十分心疼，开门做生意，就怕没有顾客，但顾客一旦多了，也不见是件好事。
淄博爆火已经快一个月了，意味着商家不眠不休一个月了。
身体才是革命的本钱，没有身体，赚再多的钱也没有用。
此时网上是议论纷纷，各抒己见：
01不该这么搞啊，接待能力有限，一天只能发200个号。顾客一来就发号，发完了就挂个牌子告知号已发完，别让人排队啊，200个号15分钟发完了。
02大喇叭喊别排队，让游客去别家，你是没看到？
03就是发200个号，这个闹事的顾客是201号，不乐意了
如果真像网友说的，那201号顾客，真的太不讲理了。
还有网友看到老板下跪，十分心疼地说：
“太难了，都太难了。老板员工都超负荷的工作，容易崩溃，客人排太久容易崩溃。”
“老板也没办法，希望理解。”
甚至有网友还夸老板说：
“老板是明白人，这年头，视频一发，没事变有事，小事变大事，做生意有成本有责任，网暴没成本还不负责任。”
但也有人爆出大料：
“老板根本不缺钱，因为他家一直生意好，没受过这委屈。”
不得不说，这老板很有大局意识，在爆火时期，甘愿自己低头，受委屈，也要平息事件。
俗话说：“大丈夫能屈能伸。”
这生意他家不火爆，才怪。
这钱他家不赚，才怪。
一个城市的文明，往往体现在当地人上。
在爆火下的他们，其实也不容易。
顾客也不能怀揣着上帝的思想，去要求每一个负荷工作的人。
在4月18日就曾爆出，淄博一家烧烤店，由于长达一个多月的超负荷工作，老板及店内30余名员工都已经筋疲力尽了。
老板还说：“他妻子由于每天只休息4个小时，出现头晕的情况，加上喉咙嘶哑，已经住院了，现在已经不是钱的事了，保命要紧。”
山东淄博烧烤火爆出圈，当然还属灵魂吃法“小饼烤炉加蘸料”
正因为如此，小饼、小葱、蘸料等烧烤的“灵魂搭配”也供不应求。
他们忙疯了，好多店只能暂停营业，换来片刻休息。
其中杨峰是一家供应小饼的厂家，一天手机不离手，电话不断。
每隔2个小时，手机就必须充一次电。
而他回复最多的就两个字“没货”
杨峰工厂，仅仅一个月的时间，就将生产车间扩大了三次。
直接从400平方米扩建到如今的近1000平方米。
生产方式也从最开始的半手工，到现在的全自动化。
即便如此，依旧供不应求。
杨峰本是一个胖小伙，每天却只能休息两三个小时，一下暴瘦20斤
淄博爆火的背后，有网友开始担心；
“淄博后续咋办哦，被捧起来这么高，架上去容易，下来难，要是长期这样，那部分因为当下情绪压住的需求会爆发的，还是想下怎么平稳落地，缓慢降温吧！”
的确，整个城市负担太大，也不是一件好事。
人多了就容易出事，特别是服务行业，一旦出事，淄博声誉就会遭受影响，最后得不偿失。
也希望游客可以理智，别全去凑人脑，毕竟烧烤气氛在淡季也可以体验。
淄博是一个包容性，服务型、责任心很强的城市，城市里的每一个老板也害怕毁于一旦，但他们最想做的，还是保命要紧。
钱赚不完，但一旦身体休息不好，长时间冲压，很可能毙命。
我们也多点理解与包容，不要为了烧烤，让别人丢失自尊。
老板下跪，是因为他们代表城市文明，不代表没有脾气。
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