最近几天，因为某些原因，拖家带口借住在三伯家，家中经营一个三四十平方的超市，这两天，打下手的我，真真切切的体验到开超市的不易与艰辛。
先从吃上来说——从小我就羡慕家里开小卖部的孩子，想吃什么随便拿，吃不完的方便面、火腿肠、饼干。然而，现实是残酷的，盘货时，发现哪些食品快要过期了，好吧，赶紧发给大家分分吃了，别浪费。吃饭的时候，挑拣出来一些枯萎发黄的蔬菜，卖不出去的面条，运输途中磕烂的鸡蛋，凑合着做点饭，简简单单应付一顿。毕竟饭点的时候，正是顾客盈门的时候，中午想吃上一口热乎的饭菜，往往忙碌到将近一点才打火。你敢相信吗？今晚我们一直忙到9:30才吃饭。如果你家里卖的还有水果，恭喜你，你将拥有天天吃不完的坏水果。生鲜损耗太大，收益小，整理起来十分辛苦。每天总有择不完的菜、摆不完的鸡蛋、理不完的货物。
再从时间上来说——大超市有固定的上班时间，早八晚八，小超市的上班时间，完全取决于第一位顾客的上门时间。夏天时，有顾客早上5点锻炼经过，喊门要捎回家一包盐，你不得不揉一揉睡眼惺忪的双眼，开门迎客。夏天白昼日长，晚上十一点，街道上还有熙熙攘攘的人群，这个买包烟，那个取瓶酒，你强打精神，哈欠惊天，遇到话多的人，还得和他唠嗑唠个没完，只为多赚几块钱。冬季你庆幸不用开门太早，但黎明时分擦黑去进菜，即使三轮车挡风效果不错，也抵挡不了深入骨髓那种严寒。一年四季，早起晚睡，长时间的消耗，对经营者来说，的确是极大的挑战。
三从精神上来说——开超市，别人眼中的“黄金职业”，不费吹灰之力在家坐等钱上门，事实真的如此吗？表妹经营两家大超市，每次我见到她，总是愁眉苦脸，向我倾诉:“为了吸引顾客，鸡蛋每天赔钱卖，就这还总是碰到一毛不拔的顾客，光买鸡蛋，别的物品啥也不买！” “最近生意不好，每天的营业额只有几百块，连房租都顾不上！更不要提营业员的工资和其他了！”是啊，我们上班族，每月“旱涝保收”，就靠这一点点工资过活，内心早已波澜不惊。而做生意，考虑的方方面面太多:进货要货比三家，卖东西时要绞尽脑汁提高营业额，遇到的顾客形形色色。生意好的时候开心不已，生意不好只能独自哀叹，精神上的起起伏伏、大喜大落，非一般人所能承受。
经营超市还十分考验一个人吃苦耐劳的能力，早上怕冷不想起，抱歉，你开不了超市。50斤的大米搬不动，不好意思，超市经常要装卸货物，别说50斤，100斤咬咬牙也要搬起来。女孩子爱美，怕天天择菜、装菜皮肤粗糙，好吧，咱还是老老实实去上班。有社交恐惧症怕说话，恁呢，只能在家老老实实呆着吧！
今天不停地装菜、搬菜、送货，着实把我累的不轻，此时此刻超市仍在忙碌中，而我借“写文章”的时机，忙里偷闲休息了一个小时，开超市，听着好听，做着太难！
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