呆在家中这么久，不禁觉得有些无聊起来。 阳光一缕一缕地离去，只剩下云彩孤独地在天空踱步，妈妈拿了三包红枣走进厨房。
我好奇地跟着进去。“你在干什么？”“我在做心太软呢。”说着，妈妈便把红枣浸在水中。“心太软？又是个什么鬼？”妈妈似乎看出了我的疑惑。“心太软，就是把糯米塞在红枣里。”我点了点头，还是有些疑惑。妈妈给我一把水果刀，示意我把红枣切开。
我小心地在红枣上切了一道口子，用力地取出枣核，不一会儿，我的手指甲里都是枣肉，太恶心了吧！我皱了皱眉头，忽然灵机一动，先用刀在红枣的表皮上划了一道口子，在两边分横切一刀，最后用水果刀把核挖出来，果不其然，我的工作效率提高了不少。
妈妈倒出半碗糯米粉和着些水，在碗里使劲揉着，糯米粉渐渐吸了水，变得极有韧性，大约过了七八分钟，糯米团成型了。妈妈轻轻地把糯米团揉成一个长条，再从长条上切下一小团塞入红枣里，红裹着白，白缀着红，格外诱人。
上锅蒸了几分钟，一盘香喷喷的心太软端上了桌，撕开红枣，糯米团拉成了丝，送入口中，甜甜的红枣混着糯米香，在唇齿中留下浓浓的香甜，红枣的甜夹杂着糯米的香醇，久久缠绕在心中。
白面书生恋红颜，笑口常开心里甜。 佳偶天成是绝配，香糯绵软可做餐。 ——吃货又上线，巧做“心太软”
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本文标题：“心太软”美食
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